準備好食材。

黃瓜洗凈、切絲。

切好的黃瓜碼放在盤中。

豆腐入鍋開水煮一會,取出切細絲。

切好的豆腐絲碼放在黃瓜絲上。

黑木耳泡發后,洗凈、切絲。

開水中焯熟。

焯好的木耳絲碼放在豆腐上。

姜蒜末用白醋調成汁。

調味汁淋在黑木耳上。

泡椒切碎。

灑在食材上。

淋上生抽和香油。

淋上辣椒油,吃時拌勻。

黃瓜木耳拌豆花成品圖


準備好食材。

黃瓜洗凈、切絲。

切好的黃瓜碼放在盤中。

豆腐入鍋開水煮一會,取出切細絲。

切好的豆腐絲碼放在黃瓜絲上。

黑木耳泡發后,洗凈、切絲。

開水中焯熟。

焯好的木耳絲碼放在豆腐上。

姜蒜末用白醋調成汁。

調味汁淋在黑木耳上。

泡椒切碎。

灑在食材上。

淋上生抽和香油。

淋上辣椒油,吃時拌勻。



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