牛里脊肉切條，加入料酒，胡椒粉，白糖，生抽，蠔油，淀粉抓拌均勻。
然后在加食用油拌均勻腌制15－20分鐘。
炒牛肉之前，把鐵板加熱上面鋪上錫紙。
炒鍋油加熱，倒入牛肉翻炒變色盛出。
鍋中在加適量油，爆香蔥姜蒜。
加入洋蔥青紅椒翻炒
加適量生抽，糖，黑胡椒碎
再把牛肉倒入快速翻炒
炒好的牛肉倒在鐵板上。
牛肉炒制最好用牛里脊肉，口感最好。
腌制牛肉先放調味料抓拌均勻，最后在加食用油鎖住牛肉的水分，炒出來才會嫩滑。
牛肉不要炒時間長，大火爆炒變色盛出，最后在和其他蔬菜混合就好。
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中新網上海12月16日電 (記者 陳靜)高血壓是引發心腦血管不良事件甚至死亡的常見高危因素之一。廈門大學附屬心血管病醫院戴翠蓮教授16日在線接受中新網記者采訪時呼吁患者對心血管疾病進行全程疾病管理，即：從心血管疾病前期高危因素高血壓到心血管疾病終末端心衰的全程疾病管理，做到降壓、保護并重。戴翠蓮表示
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