口菇燉土雞的做法-家常味燉菜譜
美食菜譜 169 0
1.主料:口菇400克、土雞半只
輔料:鹽、姜、料酒、枸杞

2.把新鮮的土雞洗凈切塊,有人喜歡直接一只整雞燉出來,我不太習慣,至今都沒有燉個一只整雞,涼水下鍋煮,加料酒開以后,撈出來以后,洗去血沫

3.口菇去蒂,用淡鹽水泡泡,多清洗幾次,這樣干凈。我喜歡直接一顆燉,你喜歡吃小一些的,可以切兩半,姜切片

4.把雞塊和姜片、口菇加進飯煲壓力鍋

5.再加入清水,愛喝湯可以多加點,電飯煲燉湯,一般損耗水不多,(現在的電壓力鍋都是智能的,燉肉煲湯都和普通的瓷器煲燉的一樣鮮美)

6.蓋上電飯煲的蓋子,插上電源,啟動“燉肉”模式;系統默認時間是50分鐘,如果想增減時間,可以手動設置,

7.等時間到了,加鹽(如果你不喜歡電壓力鍋燉,可以用煲燉,這樣就是比較耗時間)

8.加枸杞拌均勻,再燜幾分鐘就可以出鍋吃了。

9.雞肉熟爛帶有口菇的鮮美香味,綿軟好吃,營養又美味,全家都愛吃。冬天燉這樣一鍋雞湯,滋補鮮美,一家老小都可以吃,出門都不怕了。

口菇燉土雞成品圖



烹飪技巧
1、新鮮土雞出來才鮮美好吃,不要切的太大了,可以減少燉制時間
2、口菇新鮮的很鮮美營養也不錯,加點枸杞顏色漂亮更有食欲
上一篇:
泡椒蒸鯧鳊的做法-香辣味蒸菜譜
下一篇:
酥炸鵪鶉蛋的做法-家常味炸菜譜
易網健康養生網,致力于都市養生知識的普及,推進養生理念的更新。易網養生網提供專業、完善的養生信息服務,涵蓋中醫養生、食療養生、養生保健、心理養生、養生小常識、女人養生、房事養生、經絡養生,愛眼護眼、養生小知識和順時養生等。作為養生第一門戶,秉承傳播科學養生方法和理念將養生貫穿于日常生活,真正做到讓養生大眾化,全民化,科學化。祝您健康生活每一天!
1356
山藥天麻燉柴雞的做法 - 家常山藥天麻燉柴雞的做法非常簡單易學。如果山藥天麻燉柴雞怎么做好吃,山藥天麻燉柴雞的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文山藥天麻燉柴雞的家常做法大全,用最短的時間讓你學會山藥天麻燉柴雞的做法
1868
過年做啥菜~紅海參燜紅燒肉的做法 - 家常過年做啥菜~紅海參燜紅燒肉的做法非常簡單易學。如果過年做啥菜~紅海參燜紅燒肉怎么做好吃,過年做啥菜~紅海參燜紅燒肉的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文過年做啥菜~紅海參燜紅燒肉的家常做法大全,用最短的時間讓你學會過年做啥菜~紅海參燜紅燒肉的做法
1661
砂鍋燉牛腩的做法 - 家常砂鍋燉牛腩的做法非常簡單易學。如果砂鍋燉牛腩怎么做好吃,砂鍋燉牛腩的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文砂鍋燉牛腩的家常做法大全,用最短的時間讓你學會砂鍋燉牛腩的做法
1587
羊骨肉鍋仔的做法,羊骨肉鍋仔怎么做請看羊骨肉鍋仔的做法步驟圖:1、清洗羊xie子 多洗幾遍至水凈 2、涼水下鍋加姜料酒 3、煮開后撇去血沫 4、洗凈骨頭上的血沫等雜物 5、另起砂鍋放...
1874
走山雞,這樣子鮮燉營養更豐富的做法 - 家常走山雞,這樣子鮮燉營養更豐富的做法非常簡單易學。如果走山雞,這樣子鮮燉營養更豐富怎么做好吃,走山雞,這樣子鮮燉營養更豐富的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文走山雞,這樣子鮮燉營養更豐富的家常做法大全,用最短的時間讓你學會走山雞,這樣子鮮燉營養更豐富的做法
214
燉羊蝎子的做法 - 家常燉羊蝎子的做法非常簡單易學。如果燉羊蝎子怎么做好吃,燉羊蝎子的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文燉羊蝎子的家常做法大全,用最短的時間讓你學會燉羊蝎子的做法
848
#年味食足#西紅柿土豆燉牛腩的做法 - 家常#年味食足#西紅柿土豆燉牛腩的做法非常簡單易學。如果#年味食足#西紅柿土豆燉牛腩怎么做好吃,#年味食足#西紅柿土豆燉牛腩的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文#年味食足#西紅柿土豆燉牛腩的家常做法大全,用最短的時間讓你學會#年味食足#西紅柿土豆燉牛腩的做法
1373
荷包魚羊鮮的做法,荷包魚羊鮮怎么做請看荷包魚羊鮮的做法步驟圖:1、準備好鮮活鯽魚,收拾干凈,撒一層薄鹽腌制片刻。 2、準備好去骨羊腿肉。 3、洗凈剁碎。 4、洋蔥、青蒜、生姜洗凈切好...
169
現代人生活水平高,健康意識也強,稍微有一點不舒服,就喜歡去醫院做個檢查, 然后開一些藥。但是,有很多病聽起來很嚇人,其實都是不用治療的,大家不再花冤枉錢!飯后燒心:吃花
116
立秋后秋燥襲來,不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥?12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗凈,切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
274
秋葵,在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植,是錦葵科秋葵屬植物,脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效,主治咽喉腫痛,小便
130
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事,年輕時無須養生。其實,養生要從娃娃抓起,正如機器要從新時保養。一旦零件有損,養生為時已晚,效果必將大打折扣。沒病多檢
124
血液是滋養身體的源泉,它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長,血液中也會出現一些“垃圾”,如果它們不能被及時“清理”,就會造成血液不清潔,變得黏稠,流通不順暢,從而影響健康。這時,不妨通過一些