絲瓜蒸粉條的做法-家常味蒸菜譜
美食菜譜 692 0
1.所用食材，
2.先把粉皮用熱水泡軟，3-5分鐘左右
3.絲瓜去皮，切長(zhǎng)條，
4.泡好的粉條控干水鋪在盤(pán)底
5.切好的長(zhǎng)條絲瓜放在粉絲上面
6.淋上耗油，撒點(diǎn)鹽
7.上蒸鍋，開(kāi)鍋蒸7.8分鐘，
8.大蒜切碎，紅辣椒切小段，蔥斜刀
9.鍋內(nèi)放油，油熱放蒜炒至發(fā)黃
10.蒸好的絲瓜上放蔥花辣椒，把蒜油淋在上面，做好了！
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烹飪技巧
粉絲要徹底泡軟，這樣做出來(lái)的比較好吃，
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