肉炒菇的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 745 0
1.先把菇處理下
2.洗干凈
3.放開水里灼一下
4.撈出瀝干水
5.蒜頭剝皮洗干凈，拍扁
6.肉洗干凈切片
7.鍋里燒熱，放油
8.放蒜頭，肉翻
9.翻炒到肉出油有香味
10.放入菇翻炒
11.快熟了，放鹽
12.放雞精
13.放耗油
14.在炒幾下就可以出鍋了
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烹飪技巧
菇拿去撈一下比較好炒喔，肉要帶點(diǎn)肥的比較好吃
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