酵母、小蘇打、泡打粉選哪個(gè)更好？
“二十八，把面發(fā)”，春節(jié)的腳步越來(lái)越近了，家家戶戶都開始準(zhǔn)備過(guò)年聚會(huì)的美食，其中各種美味主食是餐桌上必不可少的一員，尤其是各種造型和口味的發(fā)酵面食看起來(lái)讓人垂涎欲滴。主食對(duì)人體非常重要，長(zhǎng)期不吃主食的人皮膚會(huì)松松垮垮、狀態(tài)變差，還會(huì)有脫發(fā)、免疫力降低等問(wèn)題。不過(guò)，生活中常吃的精白米面在
別卷了 有的時(shí)候胖真的不怪你
如今，“減肥”兩個(gè)字充斥在我們工作生活的每個(gè)角落：起床洗漱的時(shí)候，收到一條新聞推送“某某明星一個(gè)月暴瘦多少斤，重回顏值巔峰”；來(lái)到辦公室，聽(tīng)說(shuō)某某同事使用減肥網(wǎng)紅藥，瘦了很多呢；中午去食堂打飯，新來(lái)的年輕實(shí)習(xí)生說(shuō)她不要吃米飯，怕長(zhǎng)胖；下班回家路上刷個(gè)購(gòu)物直播，各店鋪都是白瘦美的模特；晚
都過(guò)了青春期，為什么還會(huì)痘痘不斷？
有網(wǎng)友問(wèn)：怎么才能不長(zhǎng)痘？我都36歲了，從十幾歲一直長(zhǎng)痘痘，到現(xiàn)在還在長(zhǎng)。和這位朋友有同樣煩惱的人還有很多。甚至微博上還有個(gè)相關(guān)話題詞：長(zhǎng)痘痘是運(yùn)氣不好嗎？皮膚問(wèn)題有遺傳因素 也受近期身體狀況影響皮膚問(wèn)題在很大程度上受遺傳因素影響。痘痘也好，皮膚過(guò)敏也好，都有遺傳因素。說(shuō)起來(lái)，確實(shí)是和
常吃四類食物會(huì)脫發(fā)
生活中，很多人深受脫發(fā)困擾。除了遺傳、壓力等因素，飲食營(yíng)養(yǎng)狀況也會(huì)影響脫發(fā)。容易引起脫發(fā)的食物主要有以下幾種。一是糖和精白主食。吃太多甜食、甜飲料等含大量糖的食物會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)炎癥反應(yīng)升高，進(jìn)而引起脫發(fā)。此外，過(guò)多甜食和米飯、饅頭等精白主食會(huì)升高餐后血糖，而血糖和胰島素水平過(guò)高，會(huì)直接導(dǎo)致雄激素合成增加
營(yíng)養(yǎng)成分補(bǔ)充劑該不該吃？這七類群體可從這當(dāng)中獲利
近年來(lái)，在健康大潮流的裹挾之下，經(jīng)常服用各種營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑的人越來(lái)越多，海淘購(gòu)買國(guó)外營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑的人也越來(lái)越多。如果你說(shuō)自己什么健康補(bǔ)劑都沒(méi)吃過(guò)，什么產(chǎn)品都沒(méi)用過(guò)，似乎就顯得落伍了……那么，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑到底要不要吃呢？答案是：要在分析具體情況的基礎(chǔ)上做決定，而且補(bǔ)充數(shù)量要合理。大劑量補(bǔ)充的時(shí)間不要太長(zhǎng)。因?yàn)?/p>
很多并發(fā)癥，飲食有重點(diǎn)
受訪專家：東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院內(nèi)分泌主任醫(yī)師 李 玲 □副主任醫(yī)師 魏 瓊為了保持血糖平穩(wěn)，糖友很關(guān)心自己在飲食上需要注意什么。東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院內(nèi)分泌主任醫(yī)師李玲說(shuō)，其實(shí)無(wú)論什么食物，只要適量，就都可以攝入。對(duì)于一些合并并發(fā)癥的糖友，適當(dāng)攝入某類營(yíng)養(yǎng)素較為豐富的食物，還可以一定程度上緩解并發(fā)癥的
最適合減肥的8種主食幫你吃出好身材
總有些食物是吃了不那么容易胖的，比如吃了更容易飽、吃了更扛餓、單位質(zhì)量的熱量更低……廣州體育學(xué)院運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)教研室高級(jí)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師王姝玉給大家介紹10種適合減肥、營(yíng)養(yǎng)還特別豐富的主食。第1名：蓮藕藕其實(shí)也含淀粉和碳水化合物。纖維多，飽腹感也非常不錯(cuò)。王姝玉稱，為何常推薦藕給減肥的和需要控制血糖的人呢？是因
均衡營(yíng)養(yǎng)重點(diǎn)抓九類食物
“什么都吃點(diǎn)，但別吃太多”是人們對(duì)飲食多樣化的通俗理解但如果要真正做到平衡飲食、均衡營(yíng)養(yǎng)，大家還得抓住“重點(diǎn)食物”這個(gè)關(guān)鍵詞。“重點(diǎn)食物”有兩層涵義，一層是它們營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，另一層是人們的食譜中經(jīng)常缺少它們。1.粗糧/全谷。粗糧種類繁多，既包括小米、玉米、高粱、黑米、蕎麥、燕麥等粗雜糧，也包括全麥粉
入秋之后如何養(yǎng)生？這4種元素要及時(shí)補(bǔ)充
入秋之后要及時(shí)補(bǔ)充這4種元素 補(bǔ)蛋白質(zhì) 俗話說(shuō)“樹落葉，人落發(fā)”，脫發(fā)最容易在秋季發(fā)生和加重。除了要注意生活方式外，還要注意是不是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良。 比如說(shuō)，在明顯缺乏蛋白質(zhì)的情況下，頭發(fā)不僅生長(zhǎng)緩慢，還容易脫落，而且發(fā)質(zhì)變差，頭發(fā)變細(xì)、發(fā)脆、枯干、顏色變淺。這是因?yàn)?，頭發(fā)的本質(zhì)是角蛋白，它就是一