中新真探:有機(jī)蔬菜比普通蔬菜更有營養(yǎng)嗎?
中新網(wǎng)9月29日電 通常,同一種類的有機(jī)蔬菜與普通蔬菜在維生素和微量元素含量上沒有顯著差異。有機(jī)蔬菜價格高主要是因為其生產(chǎn)成本高,并不意味著它們在營養(yǎng)價值上有明顯優(yōu)勢。
中新網(wǎng)9月29日電 通常,同一種類的有機(jī)蔬菜與普通蔬菜在維生素和微量元素含量上沒有顯著差異。有機(jī)蔬菜價格高主要是因為其生產(chǎn)成本高,并不意味著它們在營養(yǎng)價值上有明顯優(yōu)勢。