土豆肥牛飯的做法-咸鮮味炒菜譜
美食菜譜 1998 0
1.土豆、洋蔥切塊
2.醬汁比例：2勺黑胡椒醬、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、1勺白砂糖、1勺生粉、半碗水，攪拌均勻
3.肥牛下鍋焯水變色撈出
4.起油鍋下土豆煎熟，倒入洋蔥炒軟，再倒入肥牛
5.倒入調好的醬汁，出鍋前撒蔥花即可
土豆肥牛飯成品圖
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