食材準備
西葫蘆切片，小番茄對切，蒜瓣切成蒜末，洋蔥切碎丁備用
取一口湯鍋，燒開水后放入墨魚汁面，轉中火煮5分鐘（根據面的粗細可改動）
取一個炒鍋，放入黃油，黃油融化后，倒入蒜末和洋蔥碎炒香
再放入蛤蜊，再倒入白葡萄酒，蓋上蓋子燜30秒
再放入蝦仁和西葫蘆片和櫻桃番茄，加入鹽和黑胡椒粉調味
加入3大勺墨魚面湯汁，蓋上湯鍋燉1分鐘
再加入煮熟的意面，翻炒均勻
出鍋擺盤，上面撒上芝士碎或者其他裝飾即可
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