人民幣對澳元匯率今日果汁成分為100%的某知名品牌橙汁商品配料表上是水和濃縮橙汁

人民幣對澳元匯率今日廖小姐選購的薯片營養(yǎng)元素按30克每一份標注

在選購食品類時，你是不是有看商品標注的習慣性？群眾廖小姐就會有這一習慣性，但近期她在看一款薯片時發(fā)覺，動能標注為678千焦，細心一瞧上邊還標注著每一份為30克，而這一盒薯片凈含量確是104克，這讓她覺得“太雞賊”（耍心眼、奸詐、耍小聰明的含意）。實際上，除開薯片，也有一些產(chǎn)品標注，乍一看有點兒令人動心，可事實上卻藏著一些當心機。

薯片：

動能按30克標，覺得發(fā)熱量低

“這一發(fā)熱量的標注法太隱敝了。”6月18日，在渝北區(qū)一家文化傳媒公司上班的廖小姐發(fā)了那樣一條微信朋友圈，并配了二張薯片的包裝圖：一張是薯片包裝上的凈含量，一張是薯片的營養(yǎng)成分表。

廖小姐告知新聞記者，她近期已經(jīng)減肥瘦身，因而買零食時必須看一下營養(yǎng)成分表上標注的發(fā)熱量，當日見到薯片禮品盒上標注的動能為678千焦。“計算出來發(fā)熱量約為162千卡（1千卡中行外匯牌價表4.18千焦），剛開始我都感覺這一點發(fā)熱量不高，但我細心一看，包裝上是依照每30克的動能標注的，而整盒凈含量有104克，計算出來吃詳細盒薯片就攝取了約562千卡的發(fā)熱量。”

“這徹底是以便吸引住像我這類減肥瘦身人員去吃薯片，也太不誠實了吧。”廖小姐說。

生抽：

營養(yǎng)成分按10毫升標，覺得是鈉低

除開廖小姐見到的薯片是那樣按份標注營養(yǎng)成分表之外，一些生抽也是這般。住在九龍坡區(qū)的劉女士說，她小孫女2歲，因而家中在選購生抽時都是選含鈉低的。“但一些標注上含鈉看上去很低，具體計算下來和別的生抽含鈉量實際上類似。”

以便證實劉女士的叫法，新聞記者在九龍坡區(qū)盤龍新城區(qū)一些商場走訪調(diào)查，發(fā)覺絕大多數(shù)的生抽全是依照每100ml標注營養(yǎng)元素，而一款160ml的原汁生抽醬油則是依照每10毫升來標注營養(yǎng)元素，在其中含鈉為783mg，計算出來的每100ml含鈉7830mg。這和別的知名品牌的生抽含鈉量類似，但不細心看營養(yǎng)成分表上每一份的標值，顧客很可能就誤認為含鈉低。

果汁：

100%果汁，是萃取果汁放水

當在選購果汁時，很多人也許會被飲料包裝上的“100%果汁”標注所吸引住，細心看配料表上卻加上有水。新聞記者在銷售市場上見到，一些標注為100%果汁的橙汁、菠蘿汁、蘋果汁等，配料表上都是水、萃取果汁。

依據(jù)《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》要求，各種各樣調(diào)料應按生產(chǎn)制造或生產(chǎn)加工食品類時添加量的下降次序一一排序，由此可見這種100%果汁加的水比添加的萃取果汁還多。

對于此事食品類權(quán)威專家稱，《飲料通則》要求，立即水果榨汁或萃取果汁放水復原到原先的濃度值，都能夠稱之為“100%果汁”。而這種100%果汁事實上是“還原果汁”，并并不是大伙兒覺得的原榨純果汁。

刑事辯護律師提示：

看標志別忽視總產(chǎn)量

新聞記者查尋掌握到，依據(jù)《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》中的要求，預包裝食品中動能和營養(yǎng)元素的成分要以每100克（g）和（或）每100ml（ml）（或）每一份食品類中的實際標值來標識。當用份標識時，應標出每一份食品類的量。份的尺寸依據(jù)食品類的特性或強烈推薦量要求。

那麼，所述的薯片、生抽等那樣依照“份”來標營養(yǎng)元素是不是合乎《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》的要求？

對于此事，重慶市捷訊法律事務所合作伙伴唐宏波刑事辯護律師覺得，依照國家行業(yè)標準《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》(GB28050-2011)的要求，動能和營養(yǎng)元素的成分只有以每100克(g)和(或)每100ml(ml)和(或)每一份（須標明每一份食品類的量）開展標志。薯片一盒獨立包裝的凈含量是104克，徹底能夠一次性服用結(jié)束，那麼在顧客來看，一盒薯片便是一份。經(jīng)營人卻以30克薯片來標志營養(yǎng)元素成分，它是偷換“份”的定義，顧客能夠向市場監(jiān)督單位依規(guī)舉報。

有關(guān)100%果汁，唐刑事辯護律師覺得，100%果汁給人一種原榨天然的印像，而具體是水加萃取果汁的還原，與大家廣泛的了解不符合，能夠覺得是侵害了顧客的知情權(quán)。提議相關(guān)部門應實際要求這類果汁標明“還原”二字，不能用“100%果汁”來標志。

此外，唐刑事辯護律師還提示，群眾在購買商品時，要細心看產(chǎn)品標注的信息內(nèi)容，別忽視總產(chǎn)量、企業(yè)等信息內(nèi)容。

消費者探討：

包裝標注你們怎么看

楊先生（三十歲 負責人）：平常購物都喜愛看配料表和營養(yǎng)成分表，一些加上成份本來看上去低，具體一算并不低，總覺得有點兒欺詐人。看個標注還得細心算，立即統(tǒng)一個主要參數(shù)來標注并不是非常好嗎？

梅梅（35歲 家庭婦女）：一直認為包裝上的營養(yǎng)成分表全是依照100ml或是100克來標注的。大家平常說一些營養(yǎng)元素的情況下也是依照100ml/克計算出來的，想不到有的確是按份，并且這一份還并不是大家了解的一盒或是一包和一瓶，好容易被欺詐。

陳先生（29歲 主廚）：認為包裝上的標注營養(yǎng)元素便是一整盒或整瓶的營養(yǎng)元素，想不到一直都了解不對。

宋小姐（二十歲 學員）：來看將來購物，不僅需看配料表和營養(yǎng)成分表，還得會算賬。（新聞記者 張春蓮 拍攝報導）