多吃堿性食物瘦得快是真的嗎
近日，網(wǎng)上流傳“多吃堿性食物瘦得快”的說法，引發(fā)不少網(wǎng)友效仿，這是真的嗎？科信食品與健康信息交流中心副主任、中華預防醫(yī)學會健康傳播分會委員阮光鋒表示，食物的酸堿性并非依據(jù)口感或pH值劃分，而是依據(jù)其在人體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的物質(zhì)殘留來劃分。一般來說，肉、蛋等高蛋白食物和米、面等高淀粉食物中含有較多硫、磷等
夏天沒胃口怎么辦？吃這些開胃
很多人在炎熱的夏天都胃口不太好，吃不下飯身體又疲倦沒力氣，此時，應該多吃能刺激唾液分泌，或者清淡易消化的食物。本文會為大家推薦幾款，適合夏季沒胃口時吃的食物。夏天沒胃口吃什么好？快來看看夏天開胃食譜！夏天開胃食譜一、糖醋蘿卜食材：白蘿卜500克，白醋100毫升，白糖(根據(jù)個人喜好加)，生姜絲10克，
菌菇番茄蝦滑煲滋補強身
推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主要功效：健脾開胃、滋補強身推薦人群：為新年一家老小奉上，高尿酸人群不宜過多食用。材料：蘑菇100g、香菇100g、茶樹菇100g、番茄500g、蝦滑250g、生姜適量（3~4人量）。烹調(diào)方法：以上菌類均可采用鮮品，蘑菇、香菇清洗干凈后切片，茶樹菇切小段，番茄切塊。在鍋中
蓮藕正當季能健脾開胃、益血補心
這個季節(jié)正是吃藕的好時候，無論是涼拌還是煲湯，藕的吃法有很多，煮熟的蓮藕能健脾開胃、益血補心。廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院內(nèi)科藍森麟教授推薦一款“藕山菇栗兩腳湯”，特別適合現(xiàn)在喝，有抵御秋燥的功效。食材：蓮藕500克，鐵棍山藥、粟子仁各250克，香菇6只，豬腳兩只（約750克），雞腳6只。做法：先將豬
長假吃撐了四款消滯開胃湯任你選
“每逢佳節(jié)胖三斤”。過節(jié)時，一家團聚外出聚餐，或是同學同事吃飯喝酒，一不小心就容易吃撐了。感覺胃部飽脹難受，或口干咽燥消化不良。此時不妨有針對性地選擇一些簡單易做的茶水，幫你消食醒胃。廣東省中醫(yī)院珠海醫(yī)院治未病中心主任成杰輝主任中醫(yī)師為你推薦如下幾個應節(jié)的中醫(yī)食療方，供選用。此外，專家指出，此時氣溫
健脾祛濕推薦胡蘿卜茯苓瘦肉湯
推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主要功效：健脾祛濕、消食開胃推薦人群：用于脾虛氣弱、脘腹脹滿、濕重困身等人群。材料：胡蘿卜100g、茯苓30g、扁豆30g、陳皮3g、香菜5g、瘦肉200g（2~3人量）。烹調(diào)方法：將以上藥食材清洗干凈，其中茯苓、扁豆稍加浸泡，胡蘿卜切大件，瘦肉切中件；在鍋內(nèi)放入清水15
酷暑難熬沒食欲，這些食物消暑又開胃，助你健康度過炎夏酷暑！
都說酷暑難熬，為什么用熬這個字，就是每一天都很煎熬。溫度高很容易讓人食欲不振，所謂的吃啥啥不香。進食了不消化，不進食人又沒有精神，很疲憊，這樣的狀態(tài)又會影響生活和工作，過不了一段時間，身體就會吃不消，影響免疫力還會容易生病。天氣熱沒食欲，哪些食物消暑開胃?一、菊花茶氣溫高本來就要多飲水，如果比太喝白
如何開胃 吃不下飯怎么辦
沒有胃口,肯定是吃不下飯了,那怎么辦,如何健康開胃呢,這可是大家都比較關心的了。隨著年齡的增長,老年人的各種臟器也開始老化,動力不足,造成胃口不好。經(jīng)常吃不下飯就會導致沒辦法攝入身體所需的營養(yǎng),這對健康是相當不利的。因此有人問老人吃不下飯怎么辦呢?接下來為大家介紹幾個有助老人開胃的好方法。 />
吃冬筍的作用超強大，這些好處都想不到
冬筍是一道家常的美食，它既可以生炒，又可以拿來燉湯，味道鮮美爽脆，很多人都喜歡吃。而且冬筍要比春筍、夏筍品質(zhì)更好，營養(yǎng)也更豐富。冬筍富含維生素B和胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等成分，常吃它，對身體好處多多。它還是食療常用的材料呢。現(xiàn)在又到了吃冬筍的季節(jié)，讓我們來看看它具體有什么功效吧。寬胸利膈、通腸排便冬筍甘寒