喝涼水都長肉，易胖體質(zhì)真的存在嗎？
“怎么胖了！”“吃完這頓，明天就減肥！”“真羨慕你，身材保持得這么好”……這些日常生活中的對話，也許正擊中了你心里的“苦”：想吃東西、害怕長胖；吃得太少，又害怕減肥過度損害健康。這吃與不吃的猶疑，成了越來越多人的心結(jié)。如何健康地減脂增肌？這道和卡路里有關(guān)的“計算題”確實(shí)有點(diǎn)難解。1.你為什么容易胖造
愛吃咸、口重，真的會讓人變胖！
說到健康飲食，減油減鹽，很多人都覺得是老生常談了。對減油比較在意的人還稍微多點(diǎn)，至于多吃鹽，很多人就沒有多在意了。有些人會覺得“吃鹽多就是讓人渴，升血壓嘛，自己血壓正常就沒事”。但其實(shí)，即便一日三餐吃進(jìn)來的熱量沒增加，吃鹽多，本身就會增加體重，也會實(shí)實(shí)在在地催肥——這真的不是謠言！鹽會通過滲透壓的作
想調(diào)節(jié)血脂？養(yǎng)成這些飲食習(xí)慣試試
近日，一條“男子體檢血中抽出2升油漿”的消息登上了熱搜。熱搜中武漢的王先生今年33歲，經(jīng)常不吃早飯，還有宵夜的習(xí)慣，平時喜歡大魚大肉，最愛炸雞。王先生身高1.75米、體重已達(dá)到274斤，還查出了脂肪肝；醫(yī)生從他血液中透析出來的2升油漿，自己都“看著害怕”……高血脂有什么危害？平時應(yīng)該如何調(diào)整飲食才能
調(diào)節(jié)血脂 養(yǎng)成這八個習(xí)慣試試
近日，一條“男子體檢血中抽出2升油漿”的消息登上了熱搜。熱搜中武漢的王先生今年33歲，經(jīng)常不吃早飯，還有宵夜的習(xí)慣，平時喜歡大魚大肉，最愛炸雞。王先生身高1.75米、體重已達(dá)到274斤，還查出了脂肪肝；醫(yī)生從他血液中透析出來的2升油漿，自己都“看著害怕”……高血脂有什么危害？平時應(yīng)該如何調(diào)整飲食才能
這個食物含有幾乎可以完全被消化的蛋白質(zhì)
俗話說“濃縮的都是精華”，這句話用在奶酪身上真的是再合適不過了。奶酪不僅營養(yǎng)豐富，而且香糯的口感又深受小孩子的喜歡，也成了很多媽媽給孩子選零食的優(yōu)先選擇。奶酪這小小的身體里濃縮了多少有益健康的營養(yǎng)成分？今天，咱們就一起來解析奶酪的營養(yǎng)密碼。奶酪，又名芝士，是生鮮乳在發(fā)酵劑與凝乳酶作用下發(fā)生凝固并經(jīng)一
控制體重，怎樣做到“吃得少還不餓”？
“吃得少還不容易餓”是所有人在控制體重時面臨的一個技術(shù)性難題，我們這里說的“吃得少”，指的是攝入食物的總能量少，而不是食物的體積小或者重量少。應(yīng)該說，通過合理選擇和搭配食物，是能夠?qū)崿F(xiàn)在控制飲食總能量的同時，增加飽腹感，降低饑餓感的。今天，我們就來認(rèn)識一下食物的飽腹感指數(shù)，以及如何通過合理搭配，安排
總記不住事？有幾種食物最“補(bǔ)腦”！
人類大腦神經(jīng)細(xì)胞數(shù)目龐大，約有1000億個，是組成大腦的基本單位。但是，人的腦細(xì)胞處于一個不斷減少的過程中。而且一般認(rèn)為，大腦神經(jīng)細(xì)胞是不可再生的。腦神經(jīng)細(xì)胞真是死一個少一個，耗盡無補(bǔ)，各位且用且珍惜。近幾年，“吃貨”一詞興起，人們時不時標(biāo)榜自己是“吃貨”。今天，我們就來聊聊吃吃喝喝與腦健康的那些事
溶脂針打不出好身材，卻可以打出皮膚潰爛
談到減肥，很多人知道“管住嘴、邁開腿”這6字瘦身真經(jīng)，但現(xiàn)實(shí)困境是：運(yùn)動沒毅力、少吃沒骨氣。還有些人明明身材勻稱，但深陷錐子臉、水蛇腰等畸形審美，無止境地追求“瘦瘦瘦”。為了迎合這些人的需求，除了吸脂術(shù)、胃切除術(shù)，如今一些醫(yī)美機(jī)構(gòu)還推出了溶脂針。商家宣稱，溶脂針可輕松溶解局部脂肪，甚至還能緊致皮膚。
通過飲食“餓死”癌細(xì)胞又有了新線索
據(jù)英國《自然》雜志近日發(fā)表的一項癌癥學(xué)研究，美國科學(xué)家團(tuán)隊描述了通過限制熱量“餓死”癌細(xì)胞的最新線索——飲食模式抑制胰腺癌小鼠模型腫瘤生長的獨(dú)特機(jī)制。研究人員表示，這一發(fā)現(xiàn)的目的并不是推薦飲食，而是真正了解潛在的生物學(xué)機(jī)制，其描述了熱量限制飲食如何抑制癌細(xì)胞生長，并為未來新藥的研發(fā)提供了方向。熱量限
體檢查出輕度脂肪肝不用在意？51年隊列研究：輕度脂肪肝增加7成死亡風(fēng)險！
前幾天單位體檢報告發(fā)下來了，和往年一樣，陳晨直接把體檢報告塞進(jìn)了抽屜，并沒有關(guān)注體檢結(jié)果，因?yàn)樽约荷眢w一向很好，一年到頭都不會感冒一次，身體肯定不會有問題。.hzh {display: none; }后來，陳晨聽到同事聊到這次公司體檢，一位同事一臉慶幸地表示：聽說今年公司不少人體檢查出脂肪肝，還好自
傷肝兇手和保肝能手竟都是常見食物
肝臟是人體的代謝核心和“排毒工廠”，具有管理各種營養(yǎng)物質(zhì)的新陳代謝、分泌膽汁、解毒及吞噬細(xì)菌的作用，可以說肝臟既是保護(hù)人體的忠臣，更是需要保護(hù)的弱者，需要我們?nèi)轿缓亲o(hù)。其中，從營養(yǎng)角度而言，“高脂、酗酒”正是導(dǎo)致肝病的兩大元兇。前者可導(dǎo)致肝內(nèi)脂肪蓄積，后者可直接損傷肝細(xì)胞，二者又往往協(xié)同行兇，使本
規(guī)范標(biāo)注食品營養(yǎng)標(biāo)簽
能量，240kJ；碳水化合物，8.7g……如今，食品包裝上的一系列數(shù)字，越來越受到消費(fèi)者的關(guān)注。然而標(biāo)了“營養(yǎng)”就真營養(yǎng)嗎？以某超市的一款兒童水餃為例，售貨員一直在宣傳“低鹽”，但含量表顯示，這款兒童水餃每100克的含鈉量比同品牌普通水餃還要多200毫克。食品營養(yǎng)標(biāo)簽是消費(fèi)者知情權(quán)的重要保障，如實(shí)標(biāo)
得了脂肪肝，還能不能愉快吃肉了？
得了脂肪肝，絕大多數(shù)患者第一時間想到的就是，完了，吃得太油膩了，以后得清淡點(diǎn)兒，于是就開始戒肉吃素食。但脂肪肝的發(fā)生絕對不是因?yàn)槿猓沁^度攝入的主食、糖和動物油脂等。相反，富含蛋白質(zhì)的肉類還能幫助我們消除脂肪肝。首先，肉是我們身體蛋白質(zhì)的重要來源，也能補(bǔ)充鐵、鎂等微量元素以及維生素B族等營養(yǎng)素。最
傷肝兇手和保肝能手，竟都是常見食物
肝臟是人體的代謝核心和“排毒工廠”，具有管理各種營養(yǎng)物質(zhì)的新陳代謝、分泌膽汁、解毒及吞噬細(xì)菌的作用，可以說肝臟既是保護(hù)人體的忠臣，更是需要保護(hù)的弱者，需要我們?nèi)轿缓亲o(hù)。其中，從營養(yǎng)角度而言，“高脂、酗酒”正是導(dǎo)致肝病的兩大元兇。前者可導(dǎo)致肝內(nèi)脂肪蓄積，后者可直接損傷肝細(xì)胞，二者又往往協(xié)同行兇，使本
多吃香蕉可以緩解便秘？錯！或許會加重
如果要問，這輩子你做過最用力的事情是什么？排便定會是其中之一。飲食不規(guī)律、缺乏運(yùn)動等不良的生活習(xí)慣，使得很多人每天排便都成了一件困難的事情。便秘危害大，不僅腹脹難受，還會引發(fā)痔瘡、肛裂；會導(dǎo)致腸道菌群失調(diào)，引發(fā)直腸炎甚至腫瘤；會影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)，引起記憶力下降，增加老年癡呆風(fēng)險……一、香蕉通便作用小
美味又營養(yǎng)？植物肉未必比真肉更健康
“美味與營養(yǎng)兼得”只是噱頭“植物肉”減脂又健康？想多了“低脂肪、高蛋白、零膽固醇，屬于你的未來食品”……從“植物肉”月餅到“植物肉”水餃，越來越多宣稱可以“吃‘肉’不長肉”的植物肉產(chǎn)品在市場上走俏。然而，在專家看來，這些售價不菲的植物肉產(chǎn)品未必真能更健康。真相比真肉貴得多熱量還更高“減肥星人的好消息
豬身上"最臟"的3個部位 能不吃就別吃了
每家每戶的餐桌子上，多數(shù)都少不了豬肉。豬蹄、豬肘子、豬頭肉等等，一度深受大眾的喜愛，成為了妥妥的餐桌C位。但市面上也充斥著各種不同的聲音：——豬身上有三處部位的肉不可食用，容易傳染疾病；——內(nèi)臟膽固醇很高，千萬不能吃；豬肉，不僅方便制作，再加上“二師兄”連坐“滑梯”，全國豬肉平均價格一路下行。甚至有
“雜碎”到底臟不臟？權(quán)威解答來了！
牛雜、羊雜、鹵煮是牛、羊、豬肉的邊角料，俗稱“雜碎”，通常包括肚、腸、心、肝、肺、筋、蹄、頭和血等十多種。中國人吃“雜碎”的歷史由來已久，山東有“九轉(zhuǎn)大腸”，四川有“干煸肥腸”，重慶有“毛血旺”，廣州有“燉牛雜”，而北京有“鹵煮”。“雜碎”的吃法眾多，令人聞之便垂涎欲滴，且因其價格低廉，深受廣大“吃
乏力、掉發(fā)、抑郁？這樣減肥可取嗎？
近年來，過量飲食所帶來的超重肥胖，增加了人們患心腦血管疾病、糖尿病和癌癥等疾病的風(fēng)險。很多人開始轉(zhuǎn)向低碳飲食，在飲食過程中減少碳水?dāng)z入量，即減少淀粉和糖的攝入，以起到減重、避免糖尿病等效果。但是這種減肥方法真的可取嗎？低碳飲食的“副作用”有哪些？① 易犯困、乏力犯困乏力的主要原因是熱量不夠。剛開始低
豬身上"最臟"的3個部位，能不吃就別吃
每家每戶的餐桌子上，多數(shù)都少不了豬肉。豬蹄、豬肘子、豬頭肉等等，一度深受大眾的喜愛，成為了妥妥的餐桌C位。但市面上也充斥著各種不同的聲音：——豬身上有三處部位的肉不可食用，容易傳染疾?。弧獌?nèi)臟膽固醇很高，千萬不能吃。到底豬身上哪些部位不能吃？今天就來講一講。豬身上都有哪些部位？豬肉是老百姓最喜愛肉
吃米飯"升糖"快？這樣搭配控制餐后血糖
誰都知道，精白大米煮出來的米飯是一種高血糖指數(shù)的食物，需要控血糖的人不能多吃。但是，白米飯清香微甜的美味，黏糯彈牙的口感，令很多人無法輕易舍棄。即便煮雜糧飯，也需要有些大米相配，口感才會更容易接受。因此，肯定有很多人琢磨一件事：如果白米飯配著什么東西吃能降低餐后血糖反應(yīng)，那不就能讓人們魚與熊掌兼得，
忘記BMI吧！衡量健康有了更好的指標(biāo)
新華社北京7月18日新媒體專電 英國《每日電訊報》網(wǎng)站近日發(fā)文稱，在某個時候，你可能已經(jīng)計算出了自己的身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)。BMI是用以公斤為單位的體重除以以米為單位的身高的平方所得的數(shù)值。英國國民保健署用這個公式來診斷肥胖癥，臨床醫(yī)生和研究人員則用它來預(yù)測從厭食癥到糖尿病乃至新冠肺炎等各種健康問
運(yùn)動到底能不能減重？
運(yùn)動可以強(qiáng)身健體，用于減重則要講究科學(xué)方法。人們都知道控制肥胖，保持合理體重有利健康。基于對美好形體的追求，也產(chǎn)生了各種各樣的減肥方法。那么，到底如何減肥才靠譜呢？近日，南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科專家分享了科學(xué)瘦身健康減重的原則。專家還透露，將把一項菌群移植的新技術(shù)應(yīng)用到BMI≥30的肥胖人群
“三高”人群不適宜喝魚頭湯
冬天來了，很多朋友在這個季節(jié)喜歡做魚頭湯進(jìn)補(bǔ)。很多朋友喜歡喝魚頭湯是因?yàn)樗麄冋J(rèn)為魚頭湯味道鮮美，營養(yǎng)豐富。雖然魚頭湯是一種好湯，但有些朋友卻不太適合喝魚頭湯，如 "三高 "人群，即患有高血壓、高血脂、高血糖的人群。其實(shí)，在生活中，有很多朋友對魚頭湯有誤解。其實(shí)，魚頭湯并不像我們想象的那樣有營養(yǎng)，其營
科學(xué)減重很輕松，"四八半"+"四個要"
科學(xué)健康的減重是在均衡全面營養(yǎng)的基礎(chǔ)上，盡可能減少熱量攝入、制造熱量缺口，讓身體攝入進(jìn)去的熱量低于消耗出去的熱量。既需要你運(yùn)動鍛煉去消耗，也需要你合理飲食來控制熱量攝入、保證營養(yǎng)均衡，二者缺一不可。減肥，我們追求的是安全、有效、不反彈。世界衛(wèi)生組織推薦健康減重速度是每周0.5～1公斤，也就是一個月最