中秋節(jié)都干什么?中秋節(jié)吃月餅要注意什么?我們大家對中秋節(jié)一點也不陌生，都知道中秋節(jié)是要吃月餅了，其實在中秋這樣的傳統(tǒng)節(jié)日里面，我們除了吃月餅還有其他很多事情可以做，那么，中秋節(jié)都干什么?中秋節(jié)吃月餅要注意什么?接下來易網(wǎng)在線養(yǎng)生網(wǎng)為你介紹相關(guān)知識。
中秋節(jié)都干什么
1、中秋節(jié)都干什么之賞月
民間中秋賞月活動約始魏晉時期,但未成習。到了唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。待到宋時,形成了以賞月活動為中心的中秋民俗節(jié)日,正式定為中秋節(jié)。與唐人不同,宋人賞月更多的是感物傷懷,常以陰晴圓缺,喻人情事態(tài),即使中秋之夜,明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。但對宋人來說,中秋還有另外一種形態(tài),即中秋是世俗歡愉的節(jié)日:“中秋節(jié)前,諸店皆賣新酒,貴家結(jié)飾臺榭,民家爭占酒樓玩月,笙歌遠聞千里,嬉戲連坐至曉”(《東京夢華錄》)。宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵營業(yè),玩月游人,達旦不絕。
2、中秋節(jié)都干什么之拜月
明清之后,因時代的關(guān)系,社會生活中的現(xiàn)實功利因素突出,歲時節(jié)日中世俗的情趣俞益濃厚,以“賞月”為中心的抒情性與神話性的文人傳統(tǒng)減弱,功利性的祭拜、祈求與世俗的情感、愿望構(gòu)成普通民眾中秋節(jié)俗的主要形態(tài)。因此,“民間拜月”成為人們渴望團聚、康樂和幸福;以月寄情。
3、中秋節(jié)都干什么之吃月餅
中秋節(jié)最廣的傳統(tǒng)風俗就是中秋節(jié)吃月餅,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。“月餅”一詞,最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中,那時,它也只是像菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團圓的象征。
4、中秋節(jié)都干什么之觀潮
宋代詩人蘇軾《八月十五日看潮》:“定知玉兔十分圓,已作霜風九月寒。寄語重門休上鑰,夜潮留向月中看。”這首詩寫的就是中秋節(jié)觀潮的風俗。中秋觀潮的風俗由來以久,最早興起在漢代。漢代以后,中秋觀潮之風越來越流行,到了唐宋時期,已經(jīng)到達了頂峰。所以,除了中秋賞月之外,觀潮可是中秋時節(jié),最盛大隆重的事。
中秋節(jié)吃什么好
1、月餅:鐵打不走的食品,中秋節(jié),家家戶戶盼望著團員,和睦,共享天倫之樂。如果在今天晚上,一家子或者幾家子一起集合,在戶外的大桌子上面,看著月亮,切著四斤的大月餅,每個人都會非常的開心的,同能還能家家人朋友的關(guān)系。
2、泡茶:月餅是高脂肪,高蛋白,高糖分的食品,雖然好吃,雖然一年只有那么1次,但是也要注意進肚的份量。這個時候,不妨沖一壺普洱,鐵觀音,或者是西湖龍井,天山雪菊,絕對是最佳的搭配。
3、湯圓:這個湯圓,以前是自己家里人今天白天就用糯米粉一起制作的手工湯圓,粉里面增加一些紅粉,使得湯圓是紅色的,今天晚上拿出來一起品嘗,象征著家人甜蜜,生活甜美之意。
4、小零食:這里說的零食包含的內(nèi)容不是很廣,比如可以增加一些花生,腰果,松子,小米餅,這樣可以讓你在今天晚上充分得到最完美的味蕾。
中秋節(jié)吃月餅要注意什么
1、胃不好別吃冰淇淋月餅。冰淇淋月餅完全由冰淇淋做成,腸胃不好的人最好不要嘗試。海味月餅是比較名貴的月餅,有鮑魚、魚翅、紫菜等,口味微帶咸鮮,以甘香著稱。但有高血脂、心腦血管病的人要少吃。不管是什么味道,糖尿病患者最好都少碰。病情不是很嚴重的人,可以適當吃一點,但一定要減少當天糧食的攝入。
2、月餅不宜冰箱儲存。月餅不宜放入冰箱儲存。在低溫的條件下,淀粉會變得老化,使月餅變硬、口感變差。儲存月餅最好放置在室內(nèi)陰涼干燥處,要注意儲存時間不要太長,散裝月餅可以放置三五天;有獨立小包裝,或包裝中有防腐料包的月餅,可以保存十幾天。
3、選擇適合的月餅。月餅因為制法、餡料不同,吃的時候應該“揚長避短”,選擇較適合自己的品種。傳統(tǒng)的中國月餅大體分為京、粵、蘇、滇、潮五大體系。
4、月餅宜早晨吃。早上吃月餅可以補充上午所需的能量,也不易發(fā)胖,患有心血管疾病的老年人更應注意食用時間,否則可能會增加血栓的風險。
以上是養(yǎng)生在線小編給我們介紹的有關(guān)中秋吃月餅的注意事項及中秋習俗，我們會發(fā)現(xiàn)其實中秋我們能干的事情非常多，中秋是團圓的日子，在外奔波的朋友，可以趁此機會回家看看自己的父母。
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