粉絲泡好備用
豆芽菜洗凈備用
韭菜洗凈切段備用
雞蛋打散備用
鍋中放油至油熱
雞蛋煎至餅狀
將雞蛋弄碎備用
鍋中再放油至油熱
倒入豆芽炒一會
在倒入粉條
加入適量清水
加入少許生抽、少許味極鮮、然后到上韭菜翻炒
加入少許的鹽和雞精之后倒入雞蛋翻炒一會即可盛出
粉絲比較容易粘鍋時間不要太長都是比較容易熟的菜
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雷區一、初次配鏡（15歲以下）不散瞳驗光孩子第一次出現疑似近視癥狀時，應該帶孩子到眼科醫院進行散瞳驗光。一來區分孩子是真性近視還是假性近視，二來準確檢測孩子的近視度數是多少。如果是假性近視，經過醫師的干預和合理休息后，是無需配眼鏡的。而且，因為兒童的眼睛調節力很強，不散瞳驗光，配鏡往往可能過矯或欠矯
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