青魚切段用鹽腌15分鐘后用不粘鍋兩面煎一下
將魚和泡好的黃豆放在電高壓鍋里，加大料和姜片
將番茄醬，料酒，鹽調成汁
直接倒入高壓鍋
加水沒過魚的一半。電高壓鍋60分鐘
1.煎魚時要油熱了再放魚，不要總翻動，保證魚煎出來是完整的。\n2.高壓鍋里要加少加水，出來的成品湯汁粘稠好吃。\n3.黃豆提前一天泡好。
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