涼拌皮蛋的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 303 0
1.皮蛋用線切開，擺放到盤中
2.豆腐切小塊，焯水去除豆腥味，擺到皮蛋中間
3.碗中放蒜末、香菜、小米辣、香蔥、1勺香醋、1勺生抽、1勺白糖、少許鹽、適量辣椒油，攪拌均勻
4.將調(diào)好的調(diào)味料，撒在皮蛋豆腐上即可
涼拌皮蛋成品圖
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