研究顯示常吃肉與多種疾病存在關(guān)聯(lián)
健康新聞 1633 0
新華社倫敦3月7日電(記者張家偉)英國《BMC醫(yī)學(xué)》雜志日前在線發(fā)表的一項研究顯示，常吃肉與較高的缺血性心臟病、糖尿病等風(fēng)險相關(guān)。
牛津大學(xué)的團隊分析了近47.5萬名英國成年志愿者的健康數(shù)據(jù)。這些志愿者在研究初期填寫了問卷，其中涉及他們的日常飲食習(xí)慣，隨后研究人員對他們的情況進行了平均8年的持續(xù)評估。
團隊發(fā)現(xiàn)，平均每周進食3次或以上未加工紅肉和加工肉類的志愿者與進食肉類較少的人相比，更可能會吸煙、喝酒并且體重超重，他們吃水果、蔬菜和魚類等食物的次數(shù)也往往較少。
研究結(jié)果顯示，進食未加工紅肉和加工肉類越多與更高的缺血性心臟病、肺炎、消化道憩室病、結(jié)腸息肉和糖尿病風(fēng)險之間存在關(guān)聯(lián)。例如日均多進食70克這類肉食者，其患缺血性心臟病的風(fēng)險可能上升15%，糖尿病風(fēng)險可能升高30%。但研究人員也發(fā)現(xiàn)，進食較多未加工紅肉和家禽肉與缺鐵性貧血風(fēng)險下降相關(guān)。
團隊表示，未加工紅肉和加工肉類是飽和脂肪酸的主要膳食來源，飽和脂肪酸能提升體內(nèi)低密度脂蛋白膽固醇水平，這種物質(zhì)是導(dǎo)致缺血性心臟病的風(fēng)險因素。
但牛津大學(xué)的研究者也認為，仍需進一步研究分析與進食肉類相關(guān)的不同疾病風(fēng)險的差異，以便明確其中的因果關(guān)系，探究是否降低食肉量就能避免這些疾病風(fēng)險。
上一篇：
世界青光眼周：眼科專家呼吁“刷屏族”應(yīng)警惕并定期檢查
下一篇：
2021年03月08日每日養(yǎng)生小知識健康簡報，星期一！健康是一種生活態(tài)度！
易網(wǎng)健康養(yǎng)生網(wǎng)，致力于都市養(yǎng)生知識的普及，推進養(yǎng)生理念的更新。易網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)提供專業(yè)、完善的養(yǎng)生信息服務(wù)，涵蓋中醫(yī)養(yǎng)生、食療養(yǎng)生、養(yǎng)生保健、心理養(yǎng)生、養(yǎng)生小常識、女人養(yǎng)生、房事養(yǎng)生、經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生，愛眼護眼、養(yǎng)生小知識和順時養(yǎng)生等。作為養(yǎng)生第一門戶，秉承傳播科學(xué)養(yǎng)生方法和理念將養(yǎng)生貫穿于日常生活，真正做到讓養(yǎng)生大眾化，全民化，科學(xué)化。祝您健康生活每一天！
1442
網(wǎng)紅肉山飯的做法 - 家常網(wǎng)紅肉山飯的做法非常簡單易學(xué)。如果網(wǎng)紅肉山飯怎么做好吃,網(wǎng)紅肉山飯的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文網(wǎng)紅肉山飯的家常做法大全,用最短的時間讓你學(xué)會網(wǎng)紅肉山飯的做法
1486
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)師 石正莉在生活節(jié)奏越來越快的今天，“疲勞”似乎也成了一種流行病。除了疾病因素、休息時間不夠等，吃得不對也會造成人疲勞、工作效率低下，尤其是以下“三大飲食元兇”，大家應(yīng)該避免。“元兇”一：主食吃不夠。主食指谷薯類以及其制品，它們的一大特征就是富含淀粉。淀粉進入消
169
水果酸酸甜甜非常的可口，而且種類很多，可供選擇的范圍大，很多人都用水果來代替正餐，從而達到減肥的目的。但是這并不是一種靠譜的減肥方法，平日里可以把水果當零食吃，但是如果把水果當飯吃，不僅減不了肥，反而會長胖。為什么用水果代餐減肥總是失敗呢？1、克服不了饑餓水果中的營養(yǎng)成分是較為單一的，而且總是會消化
233
糖尿病患者是以身體血糖水平上升為特點的遺傳代謝病，長期性血糖高會對身體多系統(tǒng)軟件導(dǎo)致危害，如糖尿病患者造成的眼底病變、高血壓腎病和糖尿病足病等。那麼糖尿病患者能吃水果嗎？下邊就為大伙兒解釋。糖尿病患者能吃水果嗎糖尿病患者能夠吃水果，但要適當，不可以多吃。甜瓜約含糖原5%，且主要是果糖、綿白糖和一部分
726
生理期是女士的特殊時期，在這段時間內(nèi)女士的內(nèi)分泌失調(diào)自然環(huán)境產(chǎn)生變化，體質(zhì)有一定的降低，易受病原體侵蝕。因而，女士在月經(jīng)期飲食搭配要需注意。那麼生理期能吃水果嗎？下邊就為大伙兒解釋。生理期能吃水果嗎生理期最好是不要吃甜瓜。女性在月經(jīng)期應(yīng)忌食生冷食物寒性的食材，而甜瓜便是典型性的涼性食物。盡管甜瓜帶有
1145
女人分娩之后便是關(guān)鍵的坐月子調(diào)養(yǎng)。做月子期內(nèi)是有很多忌諱的，比如，不可以冼澡，不可以做力氣活，不可以行房，不能吃辛辣食物刺激性的食材，像一些生冷食物寒性性的食材也不適合吃。那麼做月子能吃水果嗎？一起來瞧瞧吧。做月子能吃水果嗎甜瓜水份充裕、營養(yǎng)豐富，解暑止渴。夏天坐月子的母親適當?shù)某砸恍?，能夠填補本身
574
朋友最近比較注重形象，一直在進行抗糖，說是抗糖不可以攝入糖分，那么女人抗糖可以吃水果嗎？抗糖真的可以美白嗎？女人抗糖可以吃水果嗎可以吃。首先要知道抗糖就是生活中常說的預(yù)防肌膚“糖化”，因為肌膚一旦“糖化”之后就會不斷積累不利于人體健康的物質(zhì)，導(dǎo)致皮膚衰老。抗糖主要是指忌食一切碳酸飲品以及化工糖分，并
1721
“寧吃天上飛禽四兩，不吃地上走獸半斤”這句話在人們口中越來越流行，其中飛禽泛指白肉，走獸泛指紅肉，為什么越來越多的人拒絕食用紅肉，紅肉對我們的身體真的百害而無一利嗎？紅肉是什么肉紅肉主要是指肉畜類包括豬、牛、羊等的肌肉、內(nèi)臟及其制品。紅肉烹飪前呈現(xiàn)紅色肉質(zhì)，其顏色主要來自于肉中所含的豐富的血紅蛋白，
1307
現(xiàn)代生活是追求速度的生活。汽車，在我們生活中正扮演著愈來愈重要的角色。學(xué)駕駛、買汽車的人越來越多，擁有駕駛執(zhí)照成為一種時尚。駕車者的雙眼猶如雷達探測器，眼觀六路，耳聽八方，對行駛中可能發(fā)生的一切情況，迅速做出反應(yīng)，應(yīng)變能力要強。因此，駕車者保護好眼睛十分重要。 (1)浴摩眼睛。 出車前，經(jīng)
2011
票販子聲稱：可開各種醫(yī)療發(fā)票、可代掛專家號等一條龍服務(wù)。最近，在北京各大三甲醫(yī)院門口，活躍著許多這樣的票販子，他們聲稱可以開具各種醫(yī)療發(fā)票，一開口就是幾萬、幾十萬、上百萬，而且還打包票能報銷。那么他們說的是真的嗎？先來看記者的調(diào)查。票販子一邊聊著一邊遞給記者一張小紙片，上面寫著電話號碼，表示如果
213
懷孕期間，為了保證孩子的營養(yǎng)需求，準媽媽都會吃下很多富有營養(yǎng)的食物，就會不自覺的讓自己的身材變得肥胖。所以很多在生產(chǎn)完之后的女性就想快速減肥，來達到懷孕之前的輕盈體態(tài)。產(chǎn)后減肥除了要保證效果以外，還要保證健康，還不能影響哺乳，因此要好好的制定減肥計劃。產(chǎn)后瘦身有哪些科學(xué)健康的小技巧呢？1、綁上束腹帶
1267
秋天喝湯三大補1、補肺秋天80%的病是由呼吸道引起的，比如哮喘或者支氣管炎，秋天常喝湯能補肺潤氣，防止呼吸疾病，還能提高免疫力!2、補腎俗話說“一秋腎三虛”，一年當中，秋天最容易出現(xiàn)腎虛的季節(jié)，尤其對比較瘦弱的人，通過喝湯，可以滋陰補腎，減少疾病。3、補脾秋天易內(nèi)燥，引發(fā)口干眼干，皮膚騷癢，這是脾虛
539
茄子愛上豆角的做法 - 家常茄子愛上豆角的做法非常簡單易學(xué)。如果茄子愛上豆角怎么做好吃,茄子愛上豆角的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文茄子愛上豆角的家常做法大全,用最短的時間讓你學(xué)會茄子愛上豆角的做法