胡蘿卜素是一種脂溶性物質，吃胡蘿卜時最好是用油類烹調食用，或是與豬肉、牛肉、羊肉同煨，也可做成胡蘿卜餡餃子吃。生吃胡蘿卜只有10%左右的胡蘿卜素被吸收，其余均被排泄。
胡蘿卜餅醫(yī)學研究表明，體內缺乏維生素A是患春季呼吸道感染性疾病的一大誘因。維生素A缺乏還會降低人體的抗體反應，導致免疫功能下降。在眾多的食物中，最能補充維生素A的當數胡蘿卜。其中胡蘿卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡蘿卜素在小腸受酶的作用，能轉化為維生素A。
胡蘿卜粥民間偏方：將胡蘿卜和紅棗同煮，熟后吃胡蘿卜、紅棗并喝湯，可治百日咳。用胡蘿卜、大米各半斤，加水煮成胡蘿卜粥，對麻疹患兒因缺乏維生素A導致的“干眼癥”等有良好療效。
現(xiàn)代人生活水平高，健康意識也強，稍微有一點不舒服，就喜歡去醫(yī)院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效，主治咽喉腫痛，小便
想要練出完美好身材那就要運動，今天小編就和大家分享一種新的運動健身法，那就是平板支撐(plank)。供圖/視覺中國平板支撐，這就是現(xiàn)在大多數健身房都流行無器械運動。因為它可
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