"裝包"剩菜剩飯廣東省疾控權(quán)威專家教您恰當(dāng)方式
近日,央視新聞多次對(duì)餐飲行業(yè)的浪費(fèi)現(xiàn)象進(jìn)行報(bào)道,以此呼吁公眾珍惜糧食,杜絕浪費(fèi)。廣東人一直秉著不能浪費(fèi)的原則,通常會(huì)把吃不完的剩菜剩飯“打包”。有外地人會(huì)問“剩菜剩飯放久了會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽,吃了會(huì)得癌癥”,真是這樣嗎?廣東省疾控專家教你幾個(gè)科學(xué)打包小妙招,避免有害情況發(fā)生。寧剩葷菜,不剩蔬菜。蔬菜中硝
