豬肉粽的做法-咸鮮味煮菜譜
美食菜譜 1007 0
1.糯米提前浸泡一晚
2.撈出瀝干水分，放入1勺生抽和少許的食鹽攪拌均勻
3.豬肉切片，放入1勺生抽，蠔油，料酒和食鹽腌制一晚
4.粽葉用開(kāi)水浸泡一個(gè)小時(shí)左右，洗凈，如圖卷起
5.放入適量的糯米
6.放入豬肉
7.最后再放入糯米
8.包好粽子
9.依次包好所有的粽子，把粽子放入鍋中，倒入漫過(guò)粽子的水
10.放入電壓力鍋中，煮壓45分鐘左右
11.即可
豬肉粽成品圖
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