涼拌折耳根的做法-酸辣味拌菜譜
美食菜譜 1656 0
步驟 step 1
主要食材。
步驟 step 2
折耳根掐去老硬部分，刮去根須，洗干凈，掰成一兩寸長的段，泡水10分鐘，水中加1茶匙的鹽。
步驟 step 3
姜和蒜洗干凈剁碎，小蔥和小米椒切圈。
步驟 step 4
先調料汁。小碗裝姜、蒜和小米椒，加2湯匙醬油。
步驟 step 5
加1湯匙芝麻油。
步驟 step 6
又加了大半湯匙的藤椒油。拌勻，微波爐高火1分鐘。
步驟 step 7
燒一鍋水，水開后倒入折耳根煮一兩分鐘。
步驟 step 8
將焯好水的折耳根撈起，控干水分。加2湯匙米醋。
步驟 step 9
撒上蔥花，倒入前面調好的料汁，拌勻就好了。
涼拌折耳根的成品圖
/> 
/> 涼拌折耳根的烹飪技巧
技巧 tips 1、有些人喜歡泡了鹽水的折耳根直接涼拌了吃，為了健康衛生，建議最好焯一下水。
2、調味可以根據自己的喜好調整。我家有人咳嗽，為了減輕生蒜生醬油的刺激，料汁用微波爐高火叮了一分鐘，這樣姜蒜的味道也更足。沒有微波爐的可以用鍋加熱一點油淋在姜蒜上。
上一篇：
胡蘿卜黃瓜炒肉丁的做法-家常味炒菜譜
下一篇：
易網健康養生網，致力于都市養生知識的普及，推進養生理念的更新。易網養生網提供專業、完善的養生信息服務，涵蓋中醫養生、食療養生、養生保健、心理養生、養生小常識、女人養生、房事養生、經絡養生，愛眼護眼、養生小知識和順時養生等。作為養生第一門戶，秉承傳播科學養生方法和理念將養生貫穿于日常生活，真正做到讓養生大眾化，全民化，科學化。祝您健康生活每一天！
791
上班族哪個不熬夜？可是一到春天，一旦熬夜肝火就容易旺盛，那春季降肝火可以多吃些什么食物呢？下面就趕緊和小編一起來了解一下吧。唐代醫家孫思邈說：“春七十二日，省酸增甘，以養脾氣?！泵鞔咤ァ蹲裆斯{》中也記載：“當春之時，食味宜減酸增甘，以養脾氣?！币馑际钦f，春季肝旺之時，要少食酸性食物，否則會使肝火
653
涼拌雞絲的做法菜譜為您推薦大圖正宗的涼拌雞絲的家常做法，涼拌雞絲的做法步驟圖解，更多家常涼拌雞絲怎么做好吃的竅門分享就來易網健康菜譜菜譜大全。
1750
說到開胃菜，很多人會想到麻辣香鍋、酸菜魚、老干媽等重口味食譜。這些食物通過強烈的味道刺激味蕾，從而增加食欲，但同時的這些食譜對腸胃健康不是很好。那么有哪些養胃開胃的食物呢？開胃的食物有哪些1、涼拌山藥食材：山藥250克、黃瓜100克、番茄1個，芝麻、生抽、陳醋、香油各少許做法：山藥去皮切薄片，過沸水
1337
夏天到了，天氣炎熱，涼拌菜成了許多家庭的餐桌上必不可少的菜式。涼拌菜制作方便，不僅味道清新可口、可以解膩，還具有較高的營養價值。蔬菜中含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質，《中國居民膳食指南（2016）》推薦成年人每天應攝入300-500克蔬菜。一份涼拌菜就可以有效地補充人們每日所需的蔬菜攝入量。不過
1576
夏天到了，天氣炎熱，涼拌菜成了許多家庭的餐桌上必不可少的菜式。涼拌菜制作方便，不僅味道清新可口、可以解膩，還具有較高的營養價值。蔬菜中含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質，《中國居民膳食指南（2016）》推薦成年人每天應攝入300-500克蔬菜。一份涼拌菜就可以有效地補充人們每日所需的蔬菜攝入量。不過
948
冷菜系列~五福臨門迎新春的做法 - 家常冷菜系列~五福臨門迎新春的做法非常簡單易學。如果冷菜系列~五福臨門迎新春怎么做好吃,冷菜系列~五福臨門迎新春的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文冷菜系列~五福臨門迎新春的家常做法大全,用最短的時間讓你學會冷菜系列~五福臨門迎新春的做法
318
低脂健康拌菜的做法，低脂健康拌菜怎么做請看低脂健康拌菜的做法步驟圖：1、紫甘藍洗干凈 2、起油鍋，蝦蓉醬入鍋炒，蔥姜入鍋煸香關火，盛出備用 3、紫甘藍切成塊入鍋焯水后撈出瀝干水 4、紫甘藍...
1266
燙拌豆腐絲的做法 - 家常燙拌豆腐絲的做法非常簡單易學。如果燙拌豆腐絲怎么做好吃,燙拌豆腐絲的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文燙拌豆腐絲的家常做法大全,用最短的時間讓你學會燙拌豆腐絲的做法
2002
海關人員到彌敦道一間藥房調查。香港《大公報》記者周慶邦攝中新網5月27日電據香港《大公報》報道，香港又出現“斤變錢”劏客藥房。一名內地游客上月來港游覽期間，于油麻地彌敦道欲光顧 海關人員到彌敦道一間藥房調查。香港《大
1892
2018年09月29日健康簡報，星期六！在這里，生活原來可以更健康！日常養生1、每天泡腳能促進睡眠5類人泡腳需謹慎2、上班族一周健身幾次兩性健康1、怎樣能提高女性的性能力2、夫妻性行為需要注意的事項3、跑步減肥的那些事4、插進去一半帶點血絲是為什么？美食菜譜1、秋季潤肺佳品：川貝雪梨燉豬肺美容護膚1、吃“網紅”美白丸小心吃出癌癥【健康語】多吃芹菜不用問,降低血壓喊得應.
783
對許多人來說，春天意味著減肥的開始。夏天越來越近，春天的減肥變得非常迫切。下面，小編為您推薦幾種健康減肥方法，讓你做個春季窈窕美人哦停止使用食物作為獎勵當食物變成了“獎”，苗條身材也就漸行漸遠了。很多人喜歡在開心的時候大吃一頓，但是，這樣卻會讓你慢慢長胖。不要讓回報你的東西是
1629
易網在線健康導讀：截至美東時間11月2日17時，美國新冠肺炎確診病例累計達9268896例。過去24小時，美國新增確診81834例，新增死亡病例455例。美國單日新增新冠確診超8.1萬例，感染新冠病毒后抗體會迅速下降嗎？美國單日新增新冠確診超8.1萬例據美國某大學統計數據顯示，截至美東時間11月2日
2190
mior美容儀使用方法這款美容儀有好幾個不同模式可以選，不同模式對應著不同的功能。首先按開機鍵之后選擇自己想要的模式，然后就可以根據功效來護膚了。另外，在模式鍵下面還有強度鍵可以調節儀器的強度，不同膚質的人適合的強度是不一樣的。mior美容儀怎么用清潔煥膚模式使用方法：將浸濕卸妝水的化妝棉套入機器上