稱重準備好原材料 小蔥清洗剁碎；
小麥面粉加生雞蛋；
加蔥段；
放鹽；
加冷水；
拿手抽攪拌均勻，沒有面疙瘩；
炒菜鍋刷一層油，舀入一勺面糊轉(zhuǎn)到鍋子，讓面糊鋪平；
中小火煎到面糊剛開始掉色，翻過來再煎一會就好了；
快手早餐，營養(yǎng)成分美味。
1.面糊攪拌均勻沒有面疙瘩；
2.中裕多功能麥芯粉選用優(yōu)秀的加工工藝和機器設(shè)備，在加工過程中根據(jù)精準的占比配搭，科學研究的水分調(diào)節(jié)，獲取麥芯精粹，具備小麥原來的純天然微淡黃色。蛋白質(zhì)含量高，面筋性價比高，因而特別是在合適家中蒸制行業(yè)，讓面點色、香、味極致展現(xiàn)。
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