上海青牛肉丸的做法-家常味灼菜譜
美食菜譜 1163 0
1.上海青洗凈，在開(kāi)水中煮半分鐘撈出，蔥蒜切粒
2.牛肉丸切兩半，開(kāi)水中煮熟，約三分鐘左右，撈出備用
3.油稍熱后下蔥蒜，
4.下青菜，牛肉丸翻炒
5.加耗油，和適量鹽，翻炒均勻，就出鍋了
上海青牛肉丸成品圖
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