手抓羊排的做法-五香味烤菜譜
美食菜譜 759 0
1.烤肉就要肥瘦相間
2.洗凈，放入電壓力鍋，放姜片，料酒，適量水，煮30分鐘
3.煮好的羊排取出
4.烤肉料加少許水化開(kāi)，倒入羊排中，抓勻
5.撒上五香粉，椒鹽，孜然粉拌勻
6.烤盤墊錕紙，放入羊排，刷點(diǎn)玉米油，放入上下火200度預(yù)熱好的烤箱中層
7.烤20分鐘即可取出，中途翻個(gè)面。
手抓羊排成品圖
烹飪技巧
羊排可生烤也可熟烤，看自己喜歡。
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