甜椒又被稱為圓椒、太空椒、大辣椒等等。它性溫燃脂，降脂減肥，解毒消食的效果，是夏日飲食減肥良品。經(jīng)常忙于工作的白領(lǐng)們減肥的時(shí)候可以嘗試做這些減肥餐，既省去了運(yùn)動(dòng)減肥的累人痛苦，又能品嘗到食物的美味！這樣好的白領(lǐng)減肥餐打著燈籠哪里去找呢？
白領(lǐng)減肥餐：雞蛋彩椒
熱量：80卡/100g可食用部分
方法：打1-2枚雞蛋在碗中，放少量鹽攪勻后入鍋炒至金黃取出。再放入青、黃、紅三種顏色的圓椒小塊進(jìn)行翻炒，待到7分熟即可放入雞蛋。
混合炒幾下就可以出鍋了，不用再加任何別的調(diào)味料，否則會(huì)太咸了哦。
評(píng)價(jià)：彩椒中富含VC、花青素、辣椒素，與雞蛋搭配成的這道菜作為減肥中的主食當(dāng)仁不讓。鮮香美味，熱量不高，是MM們夏日可以長(zhǎng)期選擇的減脂餐品。
白領(lǐng)減肥餐：甜椒南瓜羹
熱量：32卡/100g可食用部分
方法：300克南瓜去皮去瓤切小塊，放入1L水中慢慢熬煮，待到南瓜8分熟時(shí)可放入甜椒切成的小丁（青圓椒色澤最搭配）。混勻后再煮片刻即可出鍋。食用時(shí)可放糖或鹽，根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)配。
評(píng)價(jià)：熱量極低的一款小吃，食材簡(jiǎn)單制作方便。如果你宅在家里，可以煮一鍋慢慢吃。南瓜的纖維質(zhì)還會(huì)增加飽腹感，作為替餐同樣有效。
白領(lǐng)減肥餐：虎皮甜椒
熱量：45卡/100g可食用部分
方法：把甜椒兩頭切掉，去籽，直接放入熱鍋（不放油）中煎烤。
甜椒肉質(zhì)肥厚烤出來(lái)的口感比青椒還要好，烤好的甜椒切塊可直接食用，或者加配料涼拌，風(fēng)味獨(dú)特。
評(píng)價(jià)：不加食用油因此熱量不高，但要想把虎皮甜椒做好恐怕需要一定的技巧。但無(wú)論是熱量還是口味都很適合炎熱時(shí)節(jié)食用的涼菜，趕緊試試自己做一下吧。
白領(lǐng)減肥餐烹起來(lái)不是那么的難，除了這些以外，平時(shí)也應(yīng)該注意做一些簡(jiǎn)單的減肥運(yùn)動(dòng)才好！
