我們都知道檸檬是很酸，但卻特別的受歡迎，這是因為檸檬具有減肥、美白、養顏、健腦德國多方面的功效。所有有些接受不了檸檬的酸度，而又想補充檸檬所富含的營養物質的人群，選擇喝檸檬泡水。不過，做檸檬泡水也是要講究一定的方法，否則將會使檸檬的功效大打折扣。下面將為大家介紹相關知識!
一、檸檬泡水的正確做法
第一步：泡水的檸檬一定要帶皮，檸檬皮富含類黃酮，比果肉更有價值。因此要用硬毛刷洗干凈，再放入冰箱冷凍2小時。
第二步：取出檸檬切薄片(一只檸檬切15-20片左右)，更容易泡出香氣。
第三步：將檸檬放入密閉容器，倒入蜂蜜和涼開水，淹沒檸檬片即可蓋上蓋子冷藏保存。切片冷凍比隨切隨用效果更好!
二、檸檬泡水的要點
要點一：開水會破壞VC，但冰水不容易激發香氣。因此取出冷凍的檸檬片，最好用溫開水沖泡(不能超過60°)。如果覺得有些酸，晾涼或是加些糖、蜂蜜調味即可。其中蜂蜜還能降低對胃的刺激。
要點二：1顆檸檬能喝一周左右，一定不要放過了保質期，沖好的檸檬水最好在一小時內飲用，防止氧化。
要點三：雖然濃度低酸性淡，適當飲用不會傷及腸胃，但胃酸或胃潰瘍可別暢飲，一天一杯即可，記得多加蜂蜜。
要點四：白天不能喝?檸檬感光白天飲用會導致色斑?別被騙了，毫無依據!放心大膽喝起來~
三、檸檬泡水的八大功效
1、美白抗衰：檸檬富含維生素，能消除黑色素沉著，想要美白抗衰的朋友可以多喝檸檬水。
2、排毒養顏：檸檬水可以加強清除血液里的毒素，經常飲用可使肌膚光澤，減少皺紋。
3、減肥瘦身：提高新陳代謝，抑制饑餓的檸檬水可是減肥一族的好幫手!
4、醒酒健胃：飲酒后第二天胃可能會過敏，不妨喝些檸檬水舒緩胃部。檸檬水還能開胃促消化，食欲不好、消化不良的朋友都可喝些檸檬水。
5、減壓健腦：檸檬富含鉀元素，可減壓，抗焦慮抑郁，改善大腦遲鈍和健忘。
6、心血管疾病：檸檬水能緩解鈣離子對血液的凝固作用，對預防和輔助治療高血壓、心肌梗死都有一定效果。
7、預防腎結石：檸檬水中的檸檬酸鹽，能抑制鈣鹽結晶，從而抑制腎結石，慢性腎結石患者飲用檸檬水可有效治療病癥。
8、提高免疫力：檸檬水可不是酸性的，堿性的檸檬水能平衡PH值，阻止病原體存貨活，預防疾病，還能抗菌提高免疫力，協助骨膠原生成。
