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南瓜不僅好吃實惠,還有你不知道的吃法和作用

記得從小時候起,家里就經(jīng)常炒南瓜吃,用家里人的話來說就是好吃不貴還有營養(yǎng)。確實,南瓜在它不華麗的外表下,隱藏的是很強的實力,不輸其他瓜果蔬菜。

南瓜好吃實惠,這些吃法,你不能錯過:

南瓜餅

南瓜不僅好吃實惠,還有你不知道的吃法和作用

材料:南瓜、面粉、紅糖、紅豆等。

做法:把南瓜去皮洗凈,切成一小塊一小塊的,放進蒸鍋里,蒸熟,然后統(tǒng)一放到碗里搗成爛泥,接著和面粉,把搗爛的南瓜加進面粉中,揉搓成一個個圓形,接著紅豆也是蒸熟,放點紅糖進行調(diào)味,搗爛后,放進揉好的圓形里。然后可以根據(jù)自己的口味蒸成南瓜餅,或者用油炸成南瓜餅。

山藥南瓜粥

材料:山藥、南瓜、小米、紅棗等。

做法:山藥、南瓜洗干凈,去皮,切成小塊狀的形狀備用,小米淘洗干凈了,放入鍋里,煮個半小時左右,接著放進山藥、南瓜、紅棗等,繼續(xù)煮十幾二十分鐘,最后加入紅糖或者冰糖進行調(diào)味都可以。

南瓜不僅好吃實惠,還有你不知道的吃法和作用

南瓜蒸飯

材料:南瓜、臘腸、米飯、蔥等。

做法:將南瓜切半,掏出里面的籽兒及一半的肉,將臘腸和米飯一起翻炒后,放入南瓜里,繼續(xù)蒸熟,就可以了

南瓜還有你不知道的作用,一起學習下吧。

南瓜不僅好吃實惠,還有你不知道的吃法和作用

養(yǎng)胃作用

南瓜含有的果膠有保護胃黏膜、養(yǎng)胃的作用,還能助消化,胃不好或者想養(yǎng)胃的人可以常吃。

養(yǎng)護皮膚作用

南瓜含有很多的維生素、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),能延緩皮膚衰老,養(yǎng)護皮膚健康。

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