補氣血的湯有很多，相信大家也吃過不少。高麗參燉烏雞高麗參燉烏雞有大補元氣、健脾補肺的作用，今天小編要給大家講解的是高麗參燉烏雞的做法，一起來學習一下吧。
高麗參燉烏雞，高麗參又名韓參，性溫味甘，能大補元氣、健脾養(yǎng)肺、生津止渴和安神定智。烏雞性平味甘，營養(yǎng)價值遠遠高于普通雞，口感也非常細致。至于藥用和食療作用，更是一般普通雞所不能相比的，《本草綱目》說它能補虛勞羸弱，治消渴。加入益氣暖脾的糯米和健脾和胃的紅棗，合為燉湯，有大補元氣、健脾補肺之功，對氣虛體弱、精神不振、心悸、畏寒等，有養(yǎng)心提神的功效。
原料：高麗參10克、紅棗6個、圓肉10克、杞子15克(以上中藥店有售)。
做法：
1、除高麗參外，各藥稍浸泡，紅棗去核，洗凈。
2、烏雞宰洗凈，切塊，置沸水中稍滾片刻，洗凈(即“飛水”)。
3、一起放進燉盅內，加入冷開水1250毫升(5碗量)，加蓋隔水燉3小時便可。
4、進飲方下鹽，為3~4人用。
補氣血的湯，高麗參燉烏雞的做法分享到這了，相信很多朋友對高麗參燉烏雞會感興趣吧，那就動手試試吧。
有一位46歲的女性患者，平時掉發(fā)較多，睡眠質量也不好，白天很疲倦，眼睛干澀，視物模糊。中醫(yī)認為，腎藏精，其華在發(fā)，肝藏血，發(fā)為血之余，所以腎精的根本和肝血的滋養(yǎng)是維持頭發(fā)濃密烏黑的重要因素。這位患者睡眠質量下降，白天疲倦，是腎精腎氣不足的表現(xiàn)；眼睛干澀，視物模糊是肝血虛的表現(xiàn)。所以，應該以補腎益精、
嗓子干、喉嚨不舒服、咳嗽……隆冬時節(jié)，身體似乎變得格外脆弱。如何健康過冬成為很多人關注的話題。黑龍江省名中醫(yī)于景獻教授表示，把肺養(yǎng)好，上述情況可能就會大有改善。西醫(yī)所說的肺單純指肺臟這個器官，中醫(yī)則不僅指肺臟這個器官，更強調肺的功能。肺位于胸腔，覆蓋于五臟六腑之上，位置最高，故有“華蓋”之稱。肺居高
冬至過后，宜早睡晚起，可做一些舒緩的導引動作，如靜坐后，雙手叉腰，向左右用力扭動身體。在飲食上可以選擇羊肉、牛肉、雞肉、鹿茸、腰果、芡實、山藥、栗子、核桃等滋養(yǎng)臟腑。另外，出門前、歸家后，宜飲一碗熱辣辣的紅糖姜茶，以溫通經脈、驅散寒濕之邪。此外，推薦藥膳：羊肉蘿卜湯材料：羊肉250克，胡蘿卜100克
甘蔗除了其美味的口感之外，也因為其營養(yǎng)價值頗高受到人們的喜愛，尤其它的含鐵量在水果中位居首位，補血勝過紅棗、阿膠、紅糖、豬肝、紅豆、木耳、桂圓等等，卻很多人都不知道。①甘蔗其含糖量十分豐富，約為18%～20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的，極易被人體吸收利用。②甘蔗中含有豐富的維生
秋季早晚氣溫變化較大，干燥特征漸現(xiàn)，要提早打響秋冬皮膚防干潤燥的“保衛(wèi)戰(zhàn)”。從中醫(yī)角度看，人體五臟中“肺主皮毛”，秋季燥邪當令，易傷及肺臟，使肺陰虛癥狀加重，則更易出現(xiàn)皮膚瘙癢。這個時候，可以多吃點蓮子粥、枸杞等清補食品，起到滋陰壯陽、溫補氣血、滋潤臟腑和護膚養(yǎng)顏的作用。此外，養(yǎng)血潤燥，還可以試試這
俗話說：“一日三顆棗，青春不顯老”。紅棗含有的營養(yǎng)成分特別豐富，具有的養(yǎng)生功效與作用更是驚人。紅棗含有的蛋白質脂肪以及多種維他命可以幫助我們補中益氣、潤肺生津，所以經常食用紅棗可以增強我們的體能，加強肌力的功效。不過紅棗除了直接吃以外，可以有很多不同的吃法，而且吃法不同
中醫(yī)認為，氣血是生命的動力，內臟都要靠氣來推動，靠血來營養(yǎng)。“氣為血帥”，氣正常，推動血運行。但如果氣虛血液運行遲緩，就容易發(fā)生血脈不通，也會在身體各部位表現(xiàn)出來！ 頭發(fā)：無光澤，干燥易脫發(fā)“發(fā)為血之余”。氣血旺盛，則毛發(fā)生長濃密潤澤；
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