用豆?jié){牛奶煮米飯更有營(yíng)養(yǎng)
健康新聞 1922 0
米飯是我國(guó)最常見主食之一，通常是大米加水蒸熟或煮熟。其實(shí)用牛奶豆?jié){煮飯，不僅更可口，還會(huì)提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
豆?jié){代替水煮飯，豆香四溢。豆?jié){含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，并且可以補(bǔ)充米飯缺少的賴氨酸；同時(shí)米飯含有約7%~8%的蛋白質(zhì)，其中所含的蛋氨酸能夠彌補(bǔ)豆?jié){缺乏的。洗凈的米中倒入豆?jié){后，要攪拌一下，以防大米結(jié)成團(tuán)。需要注意，煮飯時(shí)，豆?jié){的量要多于水的用量。同樣200克的米，如果用水煮，加260毫升就可以了；如果用豆?jié){煮，就得用300毫升。用來煮飯的豆?jié){，一定是比較稀的。如果豆?jié){濃度太高，可以加水稀釋，否則煮飯容易發(fā)硬。
牛奶含鈣和氨基酸豐富，煮飯能大幅度提升米飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但純牛奶煮飯會(huì)與濃豆?jié){煮飯一樣，出現(xiàn)煮熟發(fā)硬的情況。因此應(yīng)先將牛奶加水稀釋，或者用奶粉加水均勻混合后煮飯，米飯有奶更有營(yíng)養(yǎng)。
除了煮飯，很多面點(diǎn)以及菜肴也都可以用豆?jié){牛奶來代替水，比如饅頭、蛋羹或者湯羹等。
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減肥期間在碳水化合物的選擇上，應(yīng)避免僅僅食用低纖維碳水化合物，如白米飯、通心粉和白面包。這些食品中的碳水化合物會(huì)被身體迅速轉(zhuǎn)化為單糖被身體吸收利用?？梢曰齑钪罅坷w維的碳水化合物，比如全麥面包、玉米、黑米、綠豆等。特別是豆類和全麥類食品會(huì)對(duì)人體健康有益，這些碳水化合物的吸收不會(huì)太快，有助控制血糖，
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番茄干烤番茄、微波番茄——提升代謝、燃燒脂肪已經(jīng)“紅”了好幾季，具有整腸消水腫作用的番茄，一直都被想瘦的美眉們，當(dāng)作健康瘦身的優(yōu)選減肥食品。但是生番茄卻屬寒性蔬菜，使人體代謝下降，如此一來，瘦身效果便打了折扣。營(yíng)養(yǎng)專家說，番茄加熱烹調(diào)后，內(nèi)含的茄紅素變
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介紹一道用香蕉做得香蕉豆?jié){減肥法，減肥效果蠻好的。材料:香蕉1根無糖豆?jié){100ml做法:1.香蕉去皮。在杯內(nèi)用勺子壓成糊狀。2.將豆?jié){倒入裝香蕉的杯子中攪拌。香蕉與豆?jié){融合即可喝。小訣竅:1：感覺餓時(shí)喝不會(huì)累積節(jié)食壓力!香蕉豆?jié){是能給予飽足感的飲料。最適合肚子餓的時(shí)候飲用.讓你不用強(qiáng)忍空腹感.而累積
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常喝豆?jié){有什么好處?在平時(shí)的生活中，有很多不同年齡階段、體質(zhì)的人都愛喝豆?jié){，因?yàn)樗缓S富的營(yíng)養(yǎng)，但是，有一些人的年齡和體質(zhì)是不適宜喝豆?jié){的，這是為什么呢?喝豆?jié){的好處豆?jié){中含有豐富的大豆異黃酮，對(duì)于調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào)、延緩衰老能夠起到一定的作用。此外，大豆異黃酮有明確的抗氧化、抗衰老的作用?？梢灶A(yù)防乳
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女人吃哪些蛋白質(zhì)食物能減肥?對(duì)女性朋友而言，減肥是她們之間永恒的話題，而且大多數(shù)女性朋友對(duì)減肥是十分認(rèn)真的，她們想能在短時(shí)間內(nèi)見到很好的減肥效果，那么女人減肥吃什么蛋白質(zhì)食物嗎?下面一起來看看吧。我們大家應(yīng)該都知道，平時(shí)我們吃的食物中蛋白質(zhì)是大家身體所需的一個(gè)非常重要的營(yíng)養(yǎng)成分，我們平時(shí)對(duì)蛋白質(zhì)的攝
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吃完雞蛋千萬別做這7件事！立即喝豆?jié){更不行！為大家解決生活養(yǎng)生中出現(xiàn)的一些誤區(qū)，也能讓大家從多方面的了解養(yǎng)生的禁忌，找到正確的屬于自己的養(yǎng)生保健方式。通過吃完雞蛋千萬別做這7件事！立即喝豆?jié){更不行！這些內(nèi)容，可以讓養(yǎng)生更加的健康。吃完雞蛋別做這7件事1、吃完雞蛋后不要立即吃糖雞蛋不可以跟味精一起煮，
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豆?jié){是非常具有中國(guó)民族特色的食品，豆?jié){營(yíng)養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收，很多人都喜歡在早餐的時(shí)候喝一杯豆?jié){。豆?jié){雖好，但是不能隨便喝，你知道喝豆?jié){都有哪些禁忌嗎?接下來就和小編一起看看豆?jié){的六種要命錯(cuò)誤喝法。1、忌與藥物同飲有些藥物會(huì)破壞豆?jié){里的營(yíng)養(yǎng)成分，如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物。2、忌喝未煮熟的豆
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這兩天，一個(gè)21歲的小伙把吃水果當(dāng)晚餐的新聞傳遍我們的朋友圈。這讓我想到了，很多愛美的女性都有減肥的習(xí)慣，常常把水果當(dāng)做晚餐的做法，這樣做真的是很不可取的，為什么?水果雖然熱量很低，晚上只吃水果確實(shí)是能減少熱量的攝入，但是往往卻忽略了一個(gè)問題，那就是維持我們身體正常運(yùn)行的營(yíng)養(yǎng)就相對(duì)來說少了，我們?cè)跍p
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我們都知道鮮榨果汁是十分有營(yíng)養(yǎng)的所以很多人都喜歡在平時(shí)榨一些鮮榨果汁來喝但是其實(shí)鮮榨果汁并不是任何時(shí)候都適合的，其實(shí)在很多時(shí)候鮮榨果汁是并不適合喝的因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候的鮮榨果汁雖然有營(yíng)養(yǎng)但是卻很有可能給我們的身體帶來負(fù)擔(dān)。早上喝鮮榨果汁的好處是比較多的，一碗為鮮榨果汁含有很多的纖維素以及維生素，是可以促進(jìn)
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女孩不僅對(duì)自己的身體有更高的要求，甚至男孩對(duì)身體形狀也有美感。 如果男孩的臀部太大，它不僅會(huì)影響外觀而且看起來也太胖了，很多男孩心疼。 因此，男孩需要做一些薄的臀部來保持身體的形狀。 讓我告訴你一些男孩瘦臀的運(yùn)動(dòng)。 我相信閱讀一定會(huì)對(duì)你有所幫助。1、男生想緊實(shí)大臀肌肉，可以用走步下蹲式的方法。做法：
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體濕是現(xiàn)如今困擾著比較多人的一種情況導(dǎo)致體濕的原因其實(shí)是比較多的，通過吃一些祛濕的食物我們可以達(dá)到自己祛濕的目的，這樣不僅有著很好的祛濕效果并且還不存在任何的副作用，那么都有哪些食物可以起到祛濕的作用呢?祛濕驅(qū)寒的食物有很多種，人們可以根據(jù)自己的實(shí)際需要來選擇愛吃的食物，不用一餐吃特別多來達(dá)到這個(gè)效
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一場(chǎng)高質(zhì)量的性生活可以給彼此帶來極大的享受感，但在中國(guó)，很多人一談到性就會(huì)避而遠(yuǎn)之，認(rèn)為這是不能提上臺(tái)面的事情。卻不知有規(guī)律的性生活會(huì)給身體帶來好處，不要談性色變，畢竟性愛是大自然給予人們的一種正常生理能力。規(guī)律的性生活會(huì)給身體帶來哪些好處？1、增加激素分泌量有調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)男人在性生活時(shí)身體所釋放的
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春暖花開很多運(yùn)動(dòng)也漸漸的可以開始進(jìn)行了其中很多男孩子都喜歡去室外打籃球這是一種很好的運(yùn)動(dòng)方式可是也因?yàn)榛@球的對(duì)抗比較激烈所以存在著一定的危險(xiǎn)性其中在打籃球時(shí)扭傷便是其中一種那么打籃球時(shí)膝蓋不小心扭傷如何處理呢?打籃球時(shí)一項(xiàng)動(dòng)力非常大的運(yùn)動(dòng)，很多男孩子都比較喜歡打籃球，但是長(zhǎng)期打籃球容易給身體關(guān)節(jié)帶來