易網(wǎng)在線(xiàn)健康導(dǎo)讀：榴蓮香味極致濃郁，香甜軟糯盡顯極品。一句話(huà)總結(jié)就是太太太好吃了~
感冒可以吃榴蓮嗎
感冒是否可以吃榴蓮是因病情而定的。感冒一般分為風(fēng)熱感冒和風(fēng)寒感冒。
榴蓮性熱，凡熱性或陰虛體質(zhì)、喉痛咳嗽、風(fēng)熱感冒等吃榴蓮會(huì)令病情加重，不宜食用。何謂風(fēng)熱感冒？風(fēng)熱感冒是指患者有惡寒發(fā)熱，熱重寒輕，鼻塞流黃濁涕，咳嗽咳痰，痰黃質(zhì)粘，偶有痰中帶血絲，咽喉腫痛，舌紅苔薄黃，脈象浮數(shù)等癥狀。
但對(duì)于風(fēng)寒感冒人群而言，是可以吃榴蓮的。
吃榴蓮有什么好處
吃榴蓮能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力，還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)治療便秘很有幫助。同時(shí)，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進(jìn)體溫上升，對(duì)寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助，食用后可以起到活血散寒、緩解經(jīng)痛的作用。
吃榴蓮的禁忌有哪些
榴蓮中的熱量是比較高的，多吃榴蓮可能會(huì)造成胰島素過(guò)度分泌，導(dǎo)致糖代謝異常，從而加重病情。另外，患心腦血管疾病的人群是不宜多吃榴蓮的，否則會(huì)導(dǎo)致腦血管堵塞。對(duì)榴蓮過(guò)敏的人群是不能吃榴蓮的，否則會(huì)導(dǎo)致病情加重。
如何保存榴蓮
1、自然保存：購(gòu)買(mǎi)榴蓮以后如果沒(méi)有打開(kāi)可以直接把榴蓮放在陰涼通風(fēng)的地方，在存放以前最好把它外層包裹上一層紙箱，這種保存方法可以讓榴蓮的可存時(shí)間延長(zhǎng)三到四天。
2、冷藏保存：榴蓮吃不完可以把果肉取出來(lái)放在保鮮盒中，密封以后再把保保鮮盒放在冰箱的冷藏室中進(jìn)行保存，這樣能保證榴蓮一個(gè)星期左右不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)。
3、冷凍保存：榴蓮果肉取出后用保鮮膜包起來(lái)，再存入到冰箱的冷凍室中進(jìn)行存放，可以讓榴蓮保存幾個(gè)月不變質(zhì)，食用時(shí)取出融化后再食用，清涼爽口，特別誘人。
榴蓮的做法：
1、榴蓮千層：首先需要原料雞蛋，牛奶，面粉，黃油，來(lái)制作成千層的皮。然后榴蓮肉打成泥，放入淡奶油和糖，攪拌均勻，做千層中的夾心。準(zhǔn)備一個(gè)托盤(pán)，放一個(gè)千層抹一層榴蓮?qiáng)A心。重疊13-14層之后，放到冰箱冷藏半個(gè)小時(shí)，拿出來(lái)切塊食用，那種美味無(wú)法形容！
2、榴蓮班戟：首先需要把原料雞蛋，牛奶，面粉，攪拌均勻制成面糊，然后用平底鍋烙成薄餅。淡奶油加糖打發(fā)，包入薄餅中，放入榴蓮肉包裹好形狀，放冰箱冷藏一小時(shí)定型之后就可以吃了。
