蔬菜熱量低僅指蔬菜本身，但蔬菜經(jīng)過不同的烹調(diào)方式會讓其熱量大增，很可能還會讓你能量攝入超標。
大多數(shù)蔬菜每百克熱量在20卡以內(nèi)，如果這樣的蔬菜，洗洗就吃，還真能減肥，但若將蔬菜放進油鍋里翻炒，熱量就往上竄。
燉需6~7g油;煎、炒：需15~20g油;炸：大量的油。10克油的能量近90卡，相當于2兩半米飯(整整一碗米飯)。
尤其在外就餐，很難估計所攝入的油量，經(jīng)常菜吃完后盤中還剩下很多油，吃進去的油量就很難估算出來了。這就是為何只吃蔬菜仍舊無法減肥的原因。
6月15日，北京市正式啟動醫(yī)耗聯(lián)動綜合改革，全市近3700家醫(yī)療機構(gòu)迎來了信息系統(tǒng)切換的“大考”。改革零點到來，在一個很多人等待已久的“不眠夜”，本報記者分別在北京協(xié)和醫(yī)院、北京天壇醫(yī)院、北京市衛(wèi)生健康委等多地，見證了北京醫(yī)改的這一歷史性時刻。第一張導診單、收據(jù)誕生了15日零點剛過，一名胸悶伴血壓偏
地環(huán)是平時經(jīng)常出現(xiàn)在我們生活中的一種食物是一種比較有名的中草藥地環(huán)有著很好的保健身體的效果，所以對于很多人來說食用地環(huán)對于身體有著比較多的好處那么對于人們來說地環(huán)作為一種中草藥是否可以生吃以及吃地環(huán)需要注意哪些方面呢?地環(huán)是一種比較名貴的中草藥，營養(yǎng)價值是很高的，用來保健身體效果也是非常好的，地環(huán)在
編者按：隨著人民生活水平的提高，對吃的要求也由最初的“吃飽”演變?yōu)椤俺院谩保鎸α宅槤M目的食品，怎么吃才能在滿足味蕾的情況下，又能吃出健康呢？本期《吃貨指南》欄目，跟您聊聊關(guān)于吃早餐的那些事兒。營養(yǎng)早餐“三要三不要”營養(yǎng)早餐是健康生活的開始，但有多少人能做到？現(xiàn)實生活中，很多人的早餐品種不超過兩類，
羊肚是羊的胃部是生活中比較常見的一種食材通常來說羊肚可以和很多食物進行搭配來達到十分美味的效果，但是羊肚也并不是適合和所有的食材一起食用有一些食材并不適合和羊肚一起搭配著食用那么羊肚最好和那些食材一起搭配比較好呢?羊肚也就是羊的胃部，是一種用來烹飪的食材。食用羊肚，不僅可以充分享受到其美味，還能夠為
豬可以說是一種渾身是寶的動物了無論是豬身上的哪一個部位都可以用來食用并且都有著很高的營養(yǎng)價值，豬腳也不例外無論是烤著吃還是用來做湯豬腳總能發(fā)揮它的美味以及它的營養(yǎng)價值所以對于人們來說豬腳做湯也是一種很好的選擇?？梢哉f豬身上有很多部位都是可以吃的，比如對于一些大老爺們來說，豬肘子無疑就是非常美味的食物
蘿卜和梨是我們生活中十分常見的兩種食材無論是蘿卜還是梨都有著很高的營養(yǎng)價值十分受到人們的喜愛，雖然人們對于蘿卜和梨的營養(yǎng)價值都十分的認可但是卻很少有人會想到把蘿卜和梨湊到一起那么當蘿卜和梨變成蘿卜梨水的時候有哪些功效呢?相信很多人對于蘿卜的印象就是吃，尤其是白蘿卜，當中不僅含有大量的粗纖維，更是包含
豬肉是很多人都很喜歡的一種肉類因為豬肉肥瘦均勻所以很適合食用無論是炒菜還是做肉都是很好的選擇，無論是哪一種菜系都離不開豬肉的存在可以說豬肉無論怎么做都很美味并且豬肉也有著較為豐富的營養(yǎng)那么豬肉煮多久變熟呢?豬肉當中的營養(yǎng)是非常豐富的，而且豬肉肥瘦均勻，比較符合大眾的口味。其實豬肉的做法還是非常多的，
酸蘿卜是我們在平時生活中比較常見的一種小菜并且由于酸蘿卜比較開胃所以很多人都很喜歡吃酸蘿卜，在吃慣了市面上售賣的酸蘿卜之后很多人也躍躍欲試想要自己嘗試著去做酸蘿卜那么自己動手做酸蘿卜的時候有哪些技巧是我們需要注意的呢?在市場上，有一種食物表面摸起來是比較硬的，非常不起眼，但是吃起來也是非常不錯的，這
對于問題肌膚來說，要吃什么和不能吃什么都開始變得有爭議，而且一旦遇到這種情況，就意味著要和很多的美食都絕緣了，因為忌口成為了一個大問題，當然，也有的人比較克制，就會在潛意識里主動的去避免這些會加重肌膚問題的食物，如果你是這樣的情況，也想成為了健康美麗的自己，那么最好就需要避免這些“發(fā)物&
寒冬臘月，喝上一碗熱乎乎的湯別提有多愜意了。然而，對于血糖高的人群來說，喝湯時有啥禁忌呢？第一，湯的種類要選對。研究提示，膳食脂肪攝入過多，雖不會明顯升高當天血糖，長期效果卻是損害餐后血糖控制能力。鹽攝入過多對于血糖高的人群來說也是雪上加霜，易增加心腦血管并發(fā)癥，所以血糖高的人群喝湯要注意少油少鹽，
肘、手、膝蓋、腳趾頭等發(fā)出響聲，只是生理的原因？這種認識是錯誤的。它們還有可能是疾病引起的，以下的8種關(guān)節(jié)響，就是疾病的征兆，要及早做好防治。1、肩膀的響聲肩關(guān)節(jié)的聲響要依據(jù)年齡來判斷嚴重程度。對于35歲以下的人，它表明關(guān)節(jié)的不穩(wěn)定性，特別當你的肩膀關(guān)節(jié)比較松散或者是關(guān)節(jié)移動導致臂骨
火麻油做為一種常見的調(diào)料其實在我們平時的生活中是十分常見也是經(jīng)常使用的，并且食用火麻油對于人的身體也是有著很多好處的，火麻油可以緩解便秘還可以延緩衰老，所以火麻油受到了很多人的喜愛，那么食用火麻油時需要注意什么呢?火麻油作為一種常見的調(diào)料，其實還許多菜式中也會有使用到的?；鹇橛驮谑褂玫臅r候，其實對人
指導專家：謝 晶 上海海洋大學食品學院院長、教授沈 群 中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院教授黃忠民 河南農(nóng)業(yè)大學食品科學技術(shù)學院教授 元宵節(jié)是中國農(nóng)歷春節(jié)后第一個重要節(jié)日，人們在當天有食用元宵(湯圓)的傳統(tǒng)。“包湯圓”和“滾元宵”所用的原料、配料基本相同，但制作工藝略有不同，口感亦有所區(qū)別。面對